こんにちは。麩 麩菓子 お麩の製品 好きなんです
先日、横浜高島屋に行った帰りに地下のイベントコーナーに行ったら
あら～～～
山形県の物産のお店で
魅惑的な食品がたくさん店先にぶら下がっていました
お麩、しかも車麩の耳 っていうか 切り落としですよ
あら～～ 魅惑的
車麩って結構良いお値段するもんで そうそう、バクバク食べるものでもなく
でも
車麩の耳っていうか 切り落としって事は
何とお安い
即買いです
で、翌日の朝には やはり、いつものように
シャイン風 超簡単手抜きお味噌汁に入れて
頂きました～
見た目悪いですが、汁を吸うと 全く問題なし！
しっとり、もっちり 香ばしい香り…
ごちそうさまでした！
さて、今日のところはおしまいにします。
真ん中に穴が開いた
ドーナッツ型の車麩は石川県（金沢）とかニイガタとか山形県など 北陸・東北に多いようですね
丸いお麩はどちらかというと関西方面が多いのかもね
お麩も地方によって形や作り方が変わるのかな
この車麩は山形県の物産だったもんで、 タイトルの カタカナは 山形弁でした！
ついでに、横浜弁も調べてみたら、
「かったるい」って 横浜弁！？ そうなの！？ 使わないの？
面倒臭いとかくたびれたとか そんな感じの時に使う「かったるい」
そうなのね
【～～ジャン】だけじゃないんだ
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