ブログ忘れました。

夕べは気持ちよく飲んでブログを忘れました。
昨夜のワインは、ピノが飲みたかったので
バロン・ダヴランのブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2013　です。
果実味と酸・タンニンのバランスがよく飲みやすく
美味しいピノです。
チーズは、グリュイエールマイルドです。
コンテに比べるとコクと旨味が少ないですが、
デイリーチーズとしては質と価格とのバランスがとれた
美味しいチーズです。