やっとブルゴーニュです。

暫く、ブルゴーニュを飲めずにいました。
こんやは、ブルピノです。
ダヴィット・デュバン　ブルゴーニュ　ルージュ　2015　です。
RWG　でも注目されている造り手の一人です。
ブルゴーニュの香りと酸とタンニンのバランスのいいのなんの。
スルスル飲めること。
美味しいワインはのど越しもいいです。

チーズは、薫製のチーズです。
フォレストヒッコリースモークです。
バターも入っているプロセスチーズです。
コクのある薫製チーズです。
以前にも食べたことがあったのでフォトはありません。