ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今日のはおいしい!

2018-06-24 21:59:08 | ワイン

今夜はブルピノにしました。
バンジャマン・ルルー ブルゴーニュ ルージュ 2013 です。
薄めの色合いですが、香りはブルピノのいい香り!
酸もしっかりあり、とても美味しいです。
コルクにキラキラ輝くほどの酒石酸の結晶がありました。
このようなワインは比較的美味しいような気がします。
また、ワインだけでもおいしく飲めます。

でも、仕上げにチーズをいただきました。
グリュイエールマイルドです。
チーズを食べては飲み、の繰り返しでフィニッシュ!
ごちそうさまでした。
コメント
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