ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜は、ブルピノです。

2018-07-08 21:51:29 | ワイン

昨日はカレーでしたので合いそうなワインのストックがなく
缶ビールになりました。
今夜は、リクエストで野菜たっぷりのミートローフにしてもらいました。
ワインは、ドメーヌ・ロブレ・モノ ブルゴーニュ 2015 です。
果実味しっかりなのに酸とタンニンのバランスも良く
後を引くおいしさがあります。
チーズは、グリュイエールマイルドです。
最近、はまっているチーズです。
コメント
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