「元」は、金曜カレーです？
でもこれ、昔は土曜カレーだったのが
近年のふざけた週休二日制に合わせて
出来て来た言葉なんです・・・まッ、良いか
「ラタトゥイユ」の話ですよ！
追いニンニクと追い生姜をたっぷり炒めてから
ラタトゥイユを投入、しっかり温まったら
市販のカレールーを混ぜ混ぜしたら出来上がり
（我が家は、Zeppin中辛です）
お味の方は、カレー味でした？？
と言う事で、「ラタトゥイユ」も最後の仕上げに入ります。
（と言った所で、後は煮込んで行くだけの様な状態ですが）
昨日、放置してからおよそ二十分でこんな感じになります。
一気に量が減って、野菜の水分がたっぷり出てきます。
この辺りで、残しておいたブロッコリーとローリエ
もう一ヶのチキンコンソメを投入して
このまま混ぜすに、更に、二十分ほど弱火のまま放置します。
火を切って一混ぜしたら、更に二,三十分ほど放置したかな？
あまり変化を有りませんが、ブロッコーリーが煮崩れるので
ブロッコリーを入れたら、余り手を掛けない方が良いです。
で、18Cm☐のD=5.5Cmのタッパーに二ヶ、
粗熱が引いてから冷蔵庫へほり込んで
今（こんにち）日に至ったと言う次第であります。（大袈裟JARO）
（まずそ～～これは、食い物か？？）
で、今日の昼にはこんな事になっていました。
追いニンニクして、温めて、器に移して、
溶き卵を掛けて、魚焼き機へ（「オーブン」って言えんか？）
とろけるチーズが有れば良かったんでしょうが
そんな気の利いた物は、普段使わないので・・・残念↷
と、こんな具合に、
一週間ず～～と「ラタトゥイユ」を食ってたオヤジです。
そぅそぅ、「秘密兵器」が何なのか秘密のままで終わる所でした
これです！「マイタケ」
正統派でも「マッシュルーム」とかは入れるので、
左程「邪道」と言う事でも無いでしょうが
「マイタケ」が肉を柔らかくするとか言う話を聞いてから
思い付いたら、入れて見たり？入れなかったり？
してみたり？しなかったり？（ドナイヤネン！？）
もおええは！ おおきに、有難う御座いました！・・・？
と言う事で、「ラタトゥイユ」な一週間でしたが
ラッキーチャンス（アピールチャンスや！）も含めて
今週も沢山の方に覗いて頂きました。
本筋（DIY）と違った事で、長く茶を濁してしまいましたが
来週からは、又、外構木造DIYへ戻ろうと思いますので
宜しくお願いしますm(__)m
（まだ絵が出来てないんだけど・・・）
では、5/31迄「フォースが共に有らん事を」
（何のコッチャ？）
