食べたかった牡丹餅
入院中牡丹餅が食べたいと夫と話していたら病院のコンビニで買ってこればいいと言います、
当然夕方客足が落ちたころに行ってもあるはずがありません。
退院後やはり店頭に並ぶ牡丹餅は人工的な甘さが気になります
昨夜水煮だけをしておいて
今朝味付けをしました
少し多めに餡を炊いておきましたが
娘は三色の牡丹餅がいいと言います
つまり餡を中心にいれご飯で巻き黄な粉でまぶしたもののことを言っているようで。
餡を丸め
ご飯を包み
外は黄な粉 すりごま 餡で包んだ3種の完成
もうすぐ孫が取りにやってきます。
ずっと久しぶりに立ちっぱなし
少々お疲れモード 先にお茶して休憩中です 笑