自転車の練習です！

自転車の練習です！

来週の週末は『乗鞍サイクルクライム』自転車のレースです。
と言う事で朝から乗鞍に試走に行ってきました。
準備をして外に出ると・・・・・。（雨）
とりあえず乗鞍へ。
レースのスタート地点に車を止め、待つこと１時間。
雨が止んだためスタート。
ペンタピアスキー場～ゲート前まで１５分。めちゃくちゃキツイ（涙）
地震の影響で乗鞍の標高が上がっているのではなかろうか（笑）
ゲートに行くとおじさんが『視界不良で通行止めだよ～』（涙涙）
勾配のキツイゲートまでのコースを５往復の反復練習。
汗と涙が噴き出しました（笑）
来週どうなる事やら・・・・。

夕食です。オムライス
よーく見ると？
乗鞍を自転車で登っている私だそうです（笑）
美味しくいただきました（感謝）

おいおい！今週はドーナッチョ？第２部

おいおい！今週はドーナッチョ？第２部

分量に合わせ１６等分にし、ベンチタイム。
その後、ドーナッツ状に形を成型しベンチタイム。
中々手間です（汗）



形作りは娘のお仕事です。ベンチタイムが終わったら１６０度の油で３分程度揚げて行きます。



揚げ上がったら、温度が高いうちに砂糖やコーヒーパウダー、シナモンパウダーと混ぜます。
必ず揚げたての時に絡めないと、絡まりません（注）
我が家では、コーヒーパウダーではなくミロの粉末を使います（笑）
育ち盛りはいつの時代もミロです（笑）例外なく私も飲んでました。
私は、あまりミロが好きではなかったので育ちが悪いのかも（・・・）



美味しくできたので、自転車の練習に行ってきまーす！！
逃げろー（汗）