お気に入りを見つけた後は庭も！

カフェでの食事（こちら）の後はワインの飲み放題で気に入ったワインを買いにショップへ。もともとロゼが好きな私に比べ、ロゼはなぁ、、と普段は気の進まないオット。ところがこちらのロゼは珍しく辛口で気に入った様子。というわけでサドヤ・ロゼを一本お買い上げ～



この日は曇ってて木陰にいるとさほど暑さも感じず、テラスでしばらく休憩。そしてお庭も見学。



樹齢100年を超える松があったり桜があったりして落ち着いた庭。季節がいい時はオープンテラスでグラスを傾けるのもいいでしょうね。



1936年に開墾されたサドヤのぶどう園は少し離れた日当たりの良い山の斜面にあります。4ヘクタールの土地に約2000株の樹を植えられてますが（収穫期の農場見学ツアーは来月から）、こちらの庭にも少しだけ植えられてました。見て歩いていると社長さんが声を掛けてくれました。収穫前のセミヨンを食べさせてもらいましたが時期が早いこともありちょっとすっぱめ。雨が多いと病気になっちゃうし、順調に育っていても収穫前の1週間から10日前に天候が崩れると良いぶどうが採れなくなるんだとか。
今年は猛暑、葡萄の糖度は増すそうですが酸度が弱くなる傾向もあると聞きます。どんなぶどうになるか行方が気になるところ・・・

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2010年・お盆休み
種類が多いということは楽しみもまた多い！
駅から徒歩5分の好立地ワイナリーへ！
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お気に入りを見つけた後は庭も！
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