つい食べ過ぎて・・

おととい、家族でNa-菜-Naに行ってきました。和洋中の料理が並ぶブッフェレストラン、野菜中心の家庭的な料理が並びます。揚げ物はクリームコロッケとカキフライが交合に出されるのだけど、一度に出される量が少ないからか、あっという間になくなりタイミングを外すとなかなか食べれない（涙。クラムチャウダーはクラムがなかったし～。お味が家庭的過ぎるしぃ～（って当然ですか？）。なんだかんだいっても食べすぎて、オットと私は夕食抜き。子供たちはレトルトカレーで簡単晩御飯。食べれちゃうとこは若さなのかなぁ～　



今日は大晦日、おせち作りが残っています。オットと一緒に作るおせち、豪華なものはないけれど家族の好物しか入れないから三が日ももちません。元旦からスーパーが開いてることを思うと日持ちのするものを作り置きするおせちは必要ないかもしれないけど、日本文化を大切に、料理にこめた意味合いもありがたく感じながら、新しい年を迎えたいですね。

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玄関入ると・・

昨年同様、舞扇（こちら）と「和」の額（こちら）で玄関をディスプレイ。



今年は額の位置をベンチの上から舞扇の前に変えてみました(右に移動しただけ・・）。ちょっと寂しかったので、扇の前には折鶴を。



ご近所さんから頂いたクリスマスリース（こちら）は、松竹梅の飾りをプラスして。
.・.・:★'.・.・　　Best wishes for a happy new year.　　.・.・:★'.・.・

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幸せな一年になりますように
あけましての食卓
運だめしと♪
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ぐふふっ♪
いのりねがう
おろすタイミング

昨日で最後

久しぶりにオットとジムに行きました。28日の1時で年内は終了なので、朝早くからいつになくたくさんの人。人気のトレッドミルやエアロバイクは待ってないと使えない状態に。



待ってる間はマシーンで筋トレ。ここでも使いたいのが埋まってたりするのでやっぱりちょっとは待たないと使えない。それでも3つほど筋トレしたら、久しぶりだったせいかこたえるのです。翌日の筋肉痛は辛いので、そこはほどほどに。でも、体を動かすと気持ちいい！たまになのでダイエットには繋がらないけど、ジムに行かなきゃ体を動かすこともないわけで、地道に来年も続けようと思います（*＾＾*）

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玄関に・・

クリスマスが終わったらすぐお正月、26日はクリスマスのお片付けに悪戦苦闘。毎年ついつい買い足してしまうクリスマスグッズ。ダンボールから溢れ出てしまい、途方にくれてました。オットにどれか捨てればと言われたのだけど、こればかりは捨てられない！何とか収納場所を確保しなきゃ。



クリスマスに比べたら、お正月のお飾りって少ない。それでも少しずつ雰囲気を変えようと、2009年のリースは赤い実をたくさんつけました。。（2008年のリースはこちら）



あとは玄関ドアに飾るだけ。

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正月飾りへ（リメーク）　
ダイニングの壁
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雪の正月
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年内に片付けたい！

皆さんはもう回答されたかしら？年金特別便。私の場合、加入期間が繋がっていないところがあるのでそこを確認してからの回答となります。しばらくほったらかしにしてたのですが、年内に片付けてしまおうとイブに市内の社会保険事務局まで行ってきました。さすがに空いてるだろうと思いきや、行くなり「20分お持ちください」と。結局担当者が現れたのは40分後。でも、ここでは解決しませんでした。退職してから第3号被保険者になるまでの間、国民年金に未加入だったため空白の期間があるのです。失業保険が絡んでるものの、何故空白の期間が5ヶ月もあるのか？そんなにもらってないっていうのだけは覚えてる。結婚・退職・引越・・・のどたばたの中、いろんな手続きを一度にやったので記憶はかなり曖昧。



はっきりさせるにはハローワークに行き受給期間を調べてもらってくださいと。帰り道なので寄ってみると、駐車場待ちの上、相談は1時間待ち。ようやく名前を呼ばれたものの、支給の事実は記載されてても支給期間までは残っていないんだとか。それでも粘ると「結婚退職などの場合、最長3ヶ月の期間を置いて支給開始、就労期間を見ると最短の90日の受給だと思われます。」と教えてくださいました。それなら5ヶ月は納得のいく期間ということになります。きっと正しいのでしょう。だけど・・・「はい、間違いありません」と回答するには曖昧。言われたままを書面にして添付するしかないかな。そもそも、どうして国民年金に入っていなかったのか？当時は年金について考えもしなかった、知ろうともしなかった、そんな自分に反省です。でも、その時に手続きしてくれた担当者が年金について教えてくだされば加入してたはず！　今となればね、しょうがないです。満額にしたいのなら、60歳になってから未納分を払ってくださいといわれました。そして、もうひとつの真実が・・・就職前の1か月分（誕生日が3月、就職4月）も未納でした。ま、これがわかっただけでも調べた甲斐ありです。

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クリスマスプレゼントに・・・

Merry Christmas!
ちょっと昔のお話。家族や友人、知人などプレゼントを渡すのが習慣のアメリカ、駐在中にお世話になってた子供たちのチューターにももちろんプレゼントを送りました。でもプレゼントって難しい。一年目は何が好きかとか、趣味は？とかあんまりわからなかったので無難なものを。翌年からは、チューターがご主人のことをクマみたいって話すのをしょっちゅう聞いていたし、ご主人も自分のことをクマみたいって言ってたので、以来、テディベアーを作ってプレゼントすることに。



一年目のテディベアーはサンタ帽を被せ、マフラーを巻いて、斜めがけバックを。バッグの中にはマフラーと共布の表紙でノートを手作り。ノートには私たちからのメッセージ入り。



これをことのほか喜んでくださり、調子に乗って2年目もテディベアを作ることにしたんですが・・・翌年はなかなかいいアイデアが浮かばず、メッセージカードを入れた袋を持たせただけになりました。



真っ赤なクマは私の手作りではなくESLの友達（中国人）がくれました。全身赤なのにもびっくりしたけど（他にもかなり強烈な色がずらり）、ダンボール一箱分持ってきてクラス全員に配ったのにも驚き。ちなみに隣に映ってるのはお子様がボーイスカウトに入ってる方からのプレゼント。キャラメル味のポップコーン。これがまた美味しいのです。
　　　　　
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この方を使ってはイケマセン！
ホテルのクリスマス☆デコレーション
クリスマスまでに行かなくっちゃっ！
クリスマスパーティー
心遣いがうれしい♪
クリスマスなティーパーティー
クリスマスプレゼントに・・・

クリスマスなティーパーティー

ハロウィンなティーパーティー（こちら）に続き、ほぼ同じメンバーでクリスマスなティーパーティーをしました。まっきーはこれまでに各国の留学生5人を受け入れてきています。そのうちの一人、フランス・リヨンに住む女の子のお母さんから、子供のおやつによく焼くというパン・デピス（スパイスブレッド）が送られてきたというのでさっそくみんなで試食。うぅ～ん、日本の子供は苦手かも？家庭により入れるスパイスはいろいろ。たっぷりの蜂蜜にジンジャー、シナモン、クローブ、ナツメグ、スターアニス（八角）、カルダモンなどの香辛料が入っています。ちょっとぱさついた感じはありますが、スパイスのさわやかさは好きかも。



まっちゃんは、ちょっと変わったシフォンケーキを焼いてきてくれました。生地の中に杏仁豆腐の素を入れてあるので、一口ほおばると「杏仁豆腐やぁ～」とみんな。話題性のある一品。せんせーが作ってきてくれたのがチョコクリームがサンドされたケーキ。3層になっていて一番上、胡桃の下には柑橘系のジャムが敷かれてました。これがまたいい！チョコとオレンジの組み合わせが大好きな私には言うことなし♪きっと、ケーキ系が多いだろうなと思い、私が作ったのは塩キャラメルプリン。ミルクの半量を生クリームに変えたので口当たりがとっても滑らかで濃厚な感じに。お手軽にプリンの素を使ったのに思いのほか好評で得した気分に(#^.^#)　せっかく作ったのに写真を撮り忘れたので空箱の写真になっちゃいましたが、実際はシャンパングラスに入れておしゃれに。
義弟からもらったフラワーアレンジメント（こちら）も、何とかもったのでテーブルセンターにおいて華やかに。せんせー曰く、漂白剤を数滴入れると切花の持ちが良くなり、栄養を欲しがるバラには砂糖水がお勧めだとか。
.・.・:☆'.・.・　　I wish you a very merry christmas!　　.・.・:☆'.・.・　　　　　

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心遣いがうれしい♪

ご近所さんから毎年届くクリスマスの飾り、今年は親戚にご不幸があったのでないかもしれないと思っていたら、ちゃぁ～んと用意して下さってました(去年のはこちら）。



ぎりぎりになっちゃったけどと手渡されたのはナチュラルなリース。



フレッシュブルーベリーも飾りに使われてます！



かわいくまとめられ、色合いも大好き。フルタイムで働かれてて忙しいだろうに、毎年こんな風に気遣って下さるのが何よりうれしい(*^_^*)
　　　　　
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クリスマスパーティー

5年前、アダルトのESLクラスに通っていた時の先生が自宅を開放してパーティーを開いてくれました。パーティーはポットラック形式（一品持ち寄り）で、ESLクラスにふさわしく各国の（とはいえアジア系がほとんどでしたが）料理がずらり。



その時、先生が用意してくれたのがMulled Cider。ベースはアップルサイダー、シナモンやクローブなどのスパイスやオレンジなどを入れたホットドリンクです。あったかいサイダー？って思ったけど、これがなかなか美味しかったと記憶してます。



リビングルームと来客用のダイニングルームの間にはもみの木のツリーが飾られてましたが、ダイニングの片隅に置かれたグリーンもクリスマスデコレーション。中でも目を引いたのが天使のオーナメント。先生のお母様の手作りなんです。



そういえばクリスマスデザインのセーターを授業に着てきた先生、お母様のアイデアで電飾ツリーを縫いつけてくれたって光らせて見せてくれたっけ。こんなにかわいい天使を作るかと思えば、セーターの奇抜なアイデア・・・きっとキュートなお母様なんでしょうね～。

<Mulled Cider>

8 cups unpasteurized apple cider
A 3-inch cinnamon stick
10 whole cloves
1 navel orange, peeled and sliced crosswise
A 2-inch piece of peeled fresh ginger, cut into 6 slices

In a large saucepan combine the cider, the cinnamon stick, the cloves, the orange and the ginger and simmer the mixture for 20 minutes. Strain the mixture through a fine sieve into a heat-proof pitcher and serve the mulled cider warm.

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クリスマスまでに行かなくっちゃっ！

お正月に販売されたミスタードーナツの福袋に入っていたドーナツの五個引換券、最後の一枚が残っていました。期限が迫っていたので慌ててお店へ。



モンブランツリー4種（チョコ・イチゴ・マロン・抹茶）とドーナツ一個に交換。どれもフレーバーが強すぎて残念な感じ。強いて言えばチョコ（ビター）が一番好きかな。



パッケージはこの季節ならでは。かわいぃ～☆彡ちょっぴり早く頂くことになったクリスマススィーツ。冬休みに入るまでオット不在のため今年のクリスマスはチキンの丸焼きも食べられそうにありません（去年のチキンはこちら）。

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ゆたかなレストラン

ジムに通いだして（こちら）まもなく、エアロビクスのクラスに参加。それはさておいて、運動のあとのお楽しみは仲間と一緒のランチ（ダイエットになりゃしない・・・）、施設内のレストラン「へれんけらあ」へ。知的障害者の自立支援と就労支援を目的に平成18年12月にオープンしたこのレストラン、一般の方が日替わりシェフに、障害を持った方が接客を担当しています。



この日は月見うどんランチ。前回来店したときは、おすし屋さんのにぎりランチ、デザートはイチジクのワイン煮。お寿司はにぎりたてだし、すっごく得した気分に♪



蓮根の揚げ物が特に美味しかった☆彡　それにしてもすごいボリュームでしょ？なのにこの日はチョコチップが入ったパウンドケーキも付いてきました。もう、お腹はちきれそうに・・・



時には水分の多いもの、お味噌汁やコーヒーなんかだと配膳途中でこぼれちゃったり、予約していた人数の変更があると戸惑われたり・・・なんてことも起こります。でもね、一生懸命な彼らを見てると腹も立たないし、いらいらもしないの。自然と心が豊に。
ここは、ランチタイムのみ営業。ワンデイシェフのワンメニューオンリー（20食限定、飲み物が付いて800円）。売り上げの７０％は材料費と人件費、残りは運営費とし知的障害者の給料などに充てられています。それぞれの方がそれぞれの立場で利益を享受できるおもしろいレストランです。

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彼らからのプレゼント

パーティー（こちら）が終わり、帰り際に持たせてくれたのがテーブルフラワーに使われてたアレンジメント（こちらの２枚目の真ん中）と、



アメリカンホームメードケーキにこだわったFLAVORの焼菓子、アールグレーティーケーキを一個ずつ。



アールグレイの茶葉を混ぜ込んだバターたっぷりのパウンドケーキにシュガーグレイズがかかっています。このグレーズ、「もっとかかってたらもっとアメリカンなのにぃ～」と、品がないくらいタップリかかったドーナツやカップケーキを思い出す私たち。そのたっぷりさも好きなのです。



口の中で広がるアールグレイの香りがなんともたまりませんっ♪



アレンジメントはオアシスをビニールで覆ってあったので、そのままの状態でダイニングテーブルのセンターに。。ぴったりの花器がないっていうのも理由のひとつですが、ビニールは英字プリントがされてて十分許容範囲。

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カジュアルにティーパーティー

午後２時から始まった挙式（こちら）の後は、ティーパーティーが用意されてました。場所はテラスオンザガーデン、庭に面したサンルームのような部屋。きっと、冬でなかったら、お天気が良かったら、このサンルームから見えるお庭でのウエディングは素敵でしょうね。



パーティーは近しい人ばかりとあってあくまでカジュアル。ビュッフェスタイルでオードブルやスープ、サンドイッチ、スィーツなど。テーブルはブルーでコーディネート、部屋の片隅にはゲストに子供がいたからでしょう、ぬいぐるみやバルーンも。



新婦のお父さん、乾杯の音頭を取ってくれたんですが、シャンパンをもらう前に挨拶を終わってしまい、にこやかにエアー・チァーズ！（大慌てでグラスを渡すスタッフ）。なかなかチャーミングなお父さんで一気に場の雰囲気が和んだ気がします。堅っ苦しい挨拶も抜きで、新郎の挨拶とウェディングケーキの入刀、ゲストからの花束贈呈くらい。あとは新郎新婦がテーブルを回り一緒におしゃべりしたり料理を食べたりと、まさにアットホーム。
私たちのころに比べたら、断然選択肢が広まった結婚式に披露宴。こんな風に新郎新婦と過ごせるパーティーってこちらも楽しく、印象に残ります。ウェディングケーキがちゃぁ～んと丸ごと食べられるのもいい。ケーキ入刀のセレモニーのあとはゲストに振舞われました。めちゃくちゃおいしかったぁ～
パーティーは５時前にお開き。オットとはホテルでお別れ・・・彼は新幹線で横浜へ帰って行きました。帰りの車に彼がいないのはほんとに寂しい気持ちになります。幸せな二人を見た後だからなおさらだったりして。

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幸せオーラ♪

ノボテル甲子園（こちら）にて義弟の結婚式がありました。ホテル内のチャペルはモダンシンプル、おとなな彼らにはぴったりの雰囲気♪



初めて会ったときは（こちら）、仕事を持ってる女性らしくしっかりしたスキのない感じがしたけど、今日の彼女はきらきらしてて笑顔がとっても素敵できれいでかわいくて、ため息が出るほど幸せオーラいっぱい。



こういう幸せの瞬間て、みんなを笑顔にしてくれますよね。



いつまでも、いつまでも幸せにねっ！

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ホテルのクリスマス☆デコレーション

日曜日は車を飛ばし家族で西宮にあるノボテル甲子園へ。義弟の結婚式に出席するためです。西宮ICを下りてすぐのところにあるのですが、ナビがね・・・いいかげんに案内してくれるから、ややこしいのなんの。何とかホテルに着いたら、同じように迷子状態の義妹から電話。ホテルがダイエーの横でパーキングの入り口までは同じなので、ダイエーの案内板通りに来ると辿り着けると伝えました。ホテルは見えてるのに一方通行があったりと、思ったように進めないので迷ってしまうのね。



ホテルのロビーにはシンプルだけど大きなツリー。



エスカレーターの間にもクリスマスデコレーション。たくさんのサンタさんが迎えてくれます。



エントランスロビーではピアノの生演奏、いたるところにポインセチアが飾られ、コンソールの上にはゴールドでシックにクリスマスのアレンジメント。結婚式に来たんだけど、クリスマスの雰囲気も味わえ得した気分に♪

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