カレイ

市場に行ったら、カレイが安かった






「１箱１２００円」で５０匹ほど入ってた




















大きいのを２０枚ほど焚いた




















ショウガを入れると、臭みが取れて美味くなる

伊勢うどん

ケンミンショーの中で「楠田枝里子」が




「伊勢うどんは、塩辛そうに見えるけど、ちょうどいい味です」




と言ってたけど





俺が伊勢に行って食べたら、かなり塩辛かった




（食べてて、イライラしたのを覚えてる）






でも、考えてみると、店によって味が違うのかもね










「カレーのロウソク」を見た人は




（ここに来る人）全員が「桜さん」を思い出しただろうなぁ

豚肉のかば焼き

前にケンミンショーでやってた「豚肉のかば焼き」を作ってみた





まずは開いて筋切りをした


















豚肉に串をうって、白焼きにした




















タレをかけて、さらに焼いた

















粉山椒をかけてから一口大に切って食べた










・・・豚の脂がキツく感じた





これでは売り物にならないな










・・・海原雄山みたい？