干葡萄！

シルクロード帰りの友人が干葡萄を手土産に訪ねてくれました。
シルクロードでは各地で干葡萄が買えるそうです。モノによっては、機械や薬で乾燥させたものもあるそうですが、民家のモノは自然乾燥でつくられたもので本当に美味しいようです。干葡萄嫌いの人でも、これは食べられるといわれています。酸っぱいだけでなく、生の葡萄の味もしっかり残っているのが特徴のようです。