粉屋アカピーノパン教室 フレッシュ苺のメロンパン。

今朝は５時に起こされ、おにぎり部隊で活躍
ダンナーは６時前に、そのおにぎりを持ち家を出て、先週の京都マラソンに引き続き、
本日は「丹波篠山マラソン」へ懲りずに出かけて行きました

なので、私も負けずに「パン教室」へ～

　　　　　　　　　　　

今月の前半のパンは、苺をミキサーでつぶして、その水分でパンを焼いて行く
と言う贅沢なパンなのです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

教室へ行くと、小学生の女の子がエプロン姿でいるので、
あれ？昨日が親子教室のはずだよね・・・と思いながら、
すると、またもや小学生登場・・・６年生の女子二人。
お菓子や料理をするのが好きな子のようで、大人と同じようにできるからと、
習いに来られたよう

　　　　　　　　　　　

小さい頃からこんな体験ができると、色々広がっていいですよね！
二人とも先生の助けを得ながら上手に捏ねてはりました
生地の中にドライベリーとホワイトチョコを入れて丸めま～す♪

　　　　　　　　　　　

キレイな薄いピンクの生地が完成

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

醗酵の間にクッキー生地を作成。

　　　　　　　　　　　　

段々、メロンパンになって行くよ

　　　　　　　　　　　　

グラニュー糖の中にピンクのキラキラを混ぜ、
さらに春っぽさを演出

　　　　　　　　　　　　

焼き上がりはこちら～

　　　　　　　　　　　　

外側はサクッサクッ！中はふんわり～
なんといっても甘酸っぱい苺の香りがほわ～と広がってたまりません
絶品、メロンパンの出来上がりですっ

　　　　　　　　　　　　

焼きたて最高