えのきシューマイ。

少し前の放送のNHKのあさイチの解決ゴハンのコーナーで、
たまたま見ていた『えのきシューマイ』の作り方
えのきをたっぷり使うので、ひき肉は少なくていい
とっても簡単で、美味しそうだったので絶対作ろう！と本日決行

　　　　　　　　　　　

蒸気がたっぷり上がっているお鍋に入れて、
１３分ほど蒸すと、ふんわり大きくなったシューマイに

　　　　　　　　　　　

ヘルシーで食べ応えあり、餃子やハンバーグにアレンジしてもOK！
やるじゃんっ！えのきシューマイ