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"台風が近づいているので、畑の整理をした。
我が家の畑ではこんな収穫しかない。
茄子はすっかり成長しなくなった。それで小さめのももいで、茎を切り詰めた。
オクラも苦瓜もピーマンもそろそろ終わり。
昨夜は茄子と苦瓜の粉練りも食卓に上った。
母は茄子は嫌いだが、苦瓜と合わせると食べてくれる。
苦瓜も実は嫌いだったのに、今年は好きになったと良く食べてくれた。
好みも変わってしまったものが多い。
昔からチョコが大好きな母だったのに、暫く(何年も)
チョコを食べなくなっていた。
ところがパティスリー・Kashikari のタブレットショコラを食べて、
又しょっちゅう「チョコ・チョコ」言うようになった。
材料をとても吟味しているので、本当の美味しい、それが分かるのだろう。
お饅頭やお餅、お菓子もあんまり食べなくなった。
でも、のど飴を切らすことなく舐めている。
柿が大好きだったのに、これも一切食べなくなった。
まあ、夕食の私の料理を、どれも美味しい!と喜んでくれるので有難い。
だから、料理を考えるのも大変だけれど楽しい。
今日は夕方、ケアマネさんとデイの職員さんが見える。
後でバタバタしないように、圧力鍋でおでんを作ろる予定。
母が喜ぶ顔が浮かぶ。