大きめ2個の文旦を頂いた。嬉しいな、有難う!
で、早速砂糖煮を作ろうと、黄色い部分を薄くむいた。
塩揉みをして、一晩水につけた。
午前中砂糖で煮た。ハタと行き詰まり。グラニュー糖を
切らしている
これは果肉。これが叉八朔のような感じ。パリパリとして
私は大好きなのだ。
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いつもは何気なく捨てるけれど、むく時余りに香りが良か
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いつもは何気なく捨てるけれど、むく時余りに香りが良か
ったので、お風呂でも入れてみようかしら?と取っている。
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パソコンの調子が悪い。娘がアメリカに行くと決まって、
初めてメールを練習した時の、私の打っていた速度でしか
表示されない。これだけ書くだけで疲れた!主人に見て貰おう。