東京では今日あたり桜が満開になるってテレビで紹介してましたが、湯之谷はまだドップリと雪の中です。
それでも雪解けの進んだあちこちで芽吹きが始まっています。
今日からしばらくは気持ちいいお天気も続きそうです。
こうなると山菜や山野草の可憐な花がいつ咲くのか気になりますね。
既にふきのとうは食卓に上がり始めました。
ふきのとう採りをされる方は危険な場所もありますから注意してくださいね(^^)
☆☆ お知らせ ☆☆
4月と5月にプレミアムフライデー企画で「山菜フェア」を計画しています。
実施日は4月13日、20日、27日、5月は11日、18日、25日の合計6日間。
いずれも金曜日の夕食に当日、採ってきた新鮮な山菜を揚げたての天ぷらで思う存分に食べていただきます。
数が少なくて市場に出回らないような種類も用意したいと思います!
お楽しみに(^^)