魚沼産コシヒカリの中でも特に品質の高い「湯之谷芋川産コシヒカリ」
魚沼産コシヒカリを取り扱うお米業者さんが羨むこのお米は山間部の極わずかな量しか収穫できない貴重な品なんです!
その希少なコシヒカリを今年は農家さんに無理頼みして昨年までの1.5倍を集めました。
しめて12,000kg(╹◡╹)
9月22日から販売開始して今日でちょうど2カ月経過しました(^.^)
既に60%が売れ、センターの一年分の食事用を差引くと販売用の残りも徐々に先が見え始めました。
未だお買い求めできていないお客様はいかがでしょうか( ^ω^ )
もちろんセンターで取り扱っているお米は全数「1等米」のみです
世の中に出回っているお米の多くは、1等米、2等米のブレンド米なんです。
しかも生産者もブレンドされるので特定生産者の1等米だけを入手するのは難しいんですよ。
湯之谷で本物のコシヒカリを味わってほしい。