♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

4月12日のお弁当

2024-04-13 | お弁当

ゆかりor鮭明太のっけごはん
ベーコンチーズエッグ
にんじんと小松菜のナムル
春雨サラダ
ひじき煮
たけのこのメンマ風
チキンナゲット

たけのこの季節ですね
頂き物が多くて
お裾分けしてたり
いろいろな料理に
チャレンジしたりしてます
去年たけのこの下処理で
指の腱を切った私
大変気をつけて調理してます

ベーコンチーズエッグは
レンジで作りました
去年に夏の暑さで
コンロを使うのがきつかったので
いろいろ調べて
電子レンジを活用してます
すごく便利

野菜の下茹ではほとんどレンジ
煮物もレンジ
卵もレンジ
楽チンです
コメント
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