







11月21日


肉味噌のっけごはん








11月22日











ポテトのわさビーフスパイスは
夫にものんのにも大好評
ネットスーパーで
ポテチだと思って買った
わさビーフスパイス
どうしようと考えた結果
ポテトチップスがおいしいのだから
マッシュポテトの味付けに使えば
合うはずだと思いつきました
試行錯誤してたどり着いたのが
じゃがいもと玉ねぎのみじん切りを
レンチンして
マッシャーでつぶし
マヨネーズと塩コショウに
少々のかんたん酢と
たっぷりのわさビーフスパイス
おいしいです🎵
この夏たっくさん採れたなす
ついに終わりです
それから初菊芋
大豊作です

日野菜と初の大根

大根の葉っぱを

日野菜と初の大根

大根の葉っぱを
ふりかけやお味噌汁の具にしました
夫とのんのに不評です
夫が大根の葉はまだあるのかと
言います
は?あるに決まってますよ
畑には3畝分大根植わってますよ
これは遠回しに大根の葉は
止めてほしいってことですよ
去年までは葉っぱは
処分してましたが
無職になった私は
少しでも節約したい‼️
今後も大根の葉っぱが固くなるまで
使いたいと思ってます
・・・無理かな😢