からあげ弁当

　野菜ふりかけご飯
　からあげ
　グラタン
　出し巻き卵
　黒豆煮
　チーズ
　ミニトマト
　リーフレタス
　バナナ



ふ～、やっとあと１日。がんばらなくちゃね。


突然、劇団四季の赤毛のアンのチケットを４人分もらっちゃいました
明日のです。
のんの☆が前に行きたいと言っていたので、大喜び。
そしてなんと言ってもタダ。
とっても貧乏性なのんの☆は、タダが大好き


出無精のゆっち♪は、やはり気乗りがしないようでしたが、
のんの☆の「ねえね、行こうよ、タダだよ、タダ」の説得に負けて、
みんなで行ってきます。


心配なことが１つ。
私、今週かなり疲れていて、とっても眠いのです。
明日、ずっと起きていられるかなあ

チーズハンバーグ弁当

　ご飯（雑穀ふりかけ）
　チーズハンバーグ
　野菜かまぼこ天
　ねぎ入り卵焼き
　ポテトサラダ
　ミニトマト
　グリーンレタス
　りんご



今日の画像は、ゆっち♪のお弁当です。
他に、焼きプリンタルトと野菜ジュース付き。


のんの☆は中学生なので、そんなものは持っていけません
ゆっち♪のお弁当と違うところは、ポテトサラダの枝豆がきゅうりになっているところ。
ポテトサラダはいつも２種類作ります。
ポテトをつぶして、味付けをし、ハムを混ぜたところで分けます。
そして、片方には枝豆。片方にはきゅうりを入れます。
きゅうりも食べろよな、ゆっち

ボローニャソーセージ弁当

　ご飯（鮭ふりかけ）
　ボローニャソーセージ
　あみ海老入り卵焼き
　アスパラの生ハム巻き
　ほうれん草のごまおかか和え
　チーズ
　グリーンレタス
　きゅうり
　いちご
　パイナップル




ミニトマトがあると思っていたら、ない
代わりに赤いチーズを入れました。
でも、のんの☆は包装されているチーズを、お弁当に入れるのを嫌がります。
手が汚れるから。
やっぱり、「トマトがなくても、チーズを入れないで～」と言われました



この辺りでは、今桜の花びらがきれいに舞っています。
今日は、風が強くて、とってもきれい
桜が散ってしまうのは、惜しいのですが、でも桜吹雪がとってもきれいです。

しゅうまい弁当

　ご飯（明太子ふりかけ）
　しゅうまい
　枝豆入り揚げ天
　れんこんのきんぴら
　青海苔入り卵焼き
　ミニトマト
　きゅうり
　グリーンレタス
　パイナップル



しゅうまいは、昨日の夕食の取り置きです。
昨夜はしゅうまい６０個作りました
ゆっちのリクエストです。
結婚してから、しゅうまいを作ったのは４、５回
ゆっちの記憶にないようなずっと前です


それなのに、突然しゅうまいのリクエスト。
「ゆっち、ママが作ったの覚えてるの？」
「ううん、覚えてないよ」
「じゃあなんでリクエスト？作れると思ったの？」
「だって、餃子が作れるんだったら、しゅうまいもよく似た感じだから、作れると思って」


子ども達が小さい頃、仕事から帰って腹ペコの子ども達に食事を作るのはとっても大変でした。
夕方眠く腹ペコの子ども達の機嫌を取りながらの食事作り。
とにかく急いで作りたくて、生協の冷凍食品を毎日のように利用してました。
ハンバーグ、からあげ、餃子にしゅうまいなどなど。
レトルトもたくさん使いました。


それが、のんのが小学校に上がった頃から、だんだんと料理が作れるようになっていきました。
そしたらゆっちが、「ママ、こんなの作れるんだ」と驚いてました。
そして最近は、何でも作れると思って、いろいろリクエストしてきます。
なるべく、応えてあげたいなあ。

お花見弁当

のんのの希望でお弁当を持って、お花見に行ってきました。
私は、山や公園に咲いている桜を車で１時間くらいかけて見て回るのが好きなのですが、
子どもはね、花より団子です



　　　　　　　　　　　　　　　　　


この桜の木の下で、シートを広げ、塾の宿題をしたり、パズルをしたりしてから、お弁当を食べました。


川沿いの運動公園から１ｋｍ近く続く桜の堤防です。
たくさんの花見客、スポーツ少年団やおじさんチームがスポーツの合間に休憩して、桜を楽しんでいました。
バーベキューのお客さんもたくさんいて、いいにおい・・・
のんのはうらやましそうでした


もちろん出無精のゆっちは家で留守番
家族三人のお花見です。


こんな行楽弁当を作るのも、あと何回あるでしょう・・・
子どもが大きくなるのは、早いです。

買い物

私の住む東海地方の田舎町では、震災の影響はほとんどなく、いつも通りに暮らしています。
スーパーでは、ペットボトルや生理用ナプキンなどのコーナーに、欠品や購入制限の張り紙があるものの、
何でもそろってます。


でも私がいつも利用しているネットスーパーでは、欠品だらけ・・・
お店に直接行けば、商品はあるようですが、十分にはないのでしょう、
ネットでは購入することができません。
その数は、震災後、日を追うごとに増えてます。


なので、３週間前頃から、週末にスーパーへ行くようになりました。
必要なものは、ネットスーパーで足りるのですが、
子ども達の欲しいものは、なかなか買えないので、仕方がありません。


まず最初に買ったのは、野菜嫌いの子ども達に毎日飲ませている野菜ジュース。
次の週は、ヤクルト。
今週は、卵スープと棒ジュースとコーヒーゼリー。
どれもお店には、たくさん並んでいました。


うちは、私の帰りが６時頃と遅いことと、田舎なため近所にスーパーがないので、
平日に買い物に行くことは無理・・・
ネットスーパーの宅配と生協の宅配を利用しています。
休日にも食料品の買い物に行くことはほとんどありません。


ネットスーパーで欠品があるので、震災の影響を感じますが、
直接スーパーへ買い物に行っていたら、何も不自由を感じないだろうなあ・・・


狭い日本でも、この地方では震災を身近に感じることが難しいです。
でもニュースを見ていると、海外からは日本中が被災したように思われているらしい。
不思議です。


まだまだ、被害の実態がはっきりしない地域もある中、早く皆さんの日常が戻ることを祈って、
今日も募金をしました。
普通に暮らしているのが、申し訳ない気がします。

から揚げ弁当

　ご飯（鮭ふりかけ）
　から揚げ
　ひじき煮
　出汁巻き卵
　金時豆の甘煮
　ミニトマト
　きゅうり
　グリーンリーフレタス
　りんご




昨日のお弁当です。
いつもの子ども弁当２個に戻りました。



新しいお弁当箱。
私が出張などで、お弁当がいるとき用に、かばんに入れやすい薄型のものを買いました。
ピンクのものが気に入ったのですが、
一緒にいたのんのが、リラックマの茶色のお弁当箱を選びました
そして、これから毎日このお弁当箱を持っていくそうです


「２段弁当は、食べやすい」と喜んでました。
ご飯とおかずが別の方が食べやすいと、ゆっちだけのときはいつも２段のお弁当箱を使っていたのですが、
２人分になり、洗うのが大変で１段に変更しました。
お弁当箱４段分、デザートケース２人分、お箸箱２人分、水筒３人分。
お弁当箱が１段になると、かなり違います。


ゆっちはほとんど要望を言いません。
のんのが言って、のんのだけ変えてやると、しばら～く経ってから、
「え～なんで、のんのだけ　私もそれがいい」と言います。
今度はいつ気づくかな

お弁当箱忘れの夫弁当

　しいたけ昆布ご飯
　れんこんのはさみ揚げ
　シュウマイ
　出汁巻き卵
　ソーセージ
　焼きそば
　ひじき煮
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　きゅうり
　りんご
　いちご



夫はまた会社にお弁当箱を忘れてきました
なので、電子レンジＯＫは、ご飯だけです。


今日で夫弁当はおしまい。
おじさん弁当を満喫できましたが、やっぱり量が多いので、種類を多く作って、大変だったかな
明日からはゆっちの学校も始まり、女の子弁当２個に戻ります。
さあ、早く勘を取り戻さなくちゃ


今日もお弁当を残してきたのんの。
食べる時間が１５分しかなかったそうです。
でも・・・中学生なら１５分で十分ですよね
みんな食べ終わっていたそうです
のんのが、残そうとすると友達が「ちょうだい！」と言って、食べたそうです。
のんの～、ほかの子は友だちのお弁当まで食べる時間があるんだよ。
自分のお弁当ぐらい食べなさいよ～

ボローニャソーセージ弁当

　鮭フレークご飯
　きゅうりのキュウちゃん
　ボローニャソーセージ
　ちくわきゅうり
　出汁巻き卵
　なすの甘味噌炒め
　切り干し大根煮
　スナップえんどう
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　いちご
　りんご



今日の画像も夫弁当です。


今日からのんのの新学期が始まりました。
吹奏楽部は、午後の入学式で演奏するため、お弁当を持って登校でした。
他の子たちは、入学式に参列せず、下校。


のんのたちは、お弁当を食べる時間はほとんどなかったそうで、半分ぐらい残してきました。
入学式が終わってから、残りを食べていた子もいたそうですが、
のんのは、時間があいておなかがいっぱいになってしまって、食べられなかったそうです。


新しいクラスは、まあまあ気に入ったようです。
外面がいい分、家で愚痴が多いのんのですが、
特に愚痴らなかったので、きっとよかったでしょう
人間関係を築いていくのが、難しいのんの。
２年生のクラスでは、早く落ち着いてくれるといいのですが・・・

海老とアスパラの塩炒め弁当

　鮭フレークご飯
　海老とアスパラの塩炒め
　焼きしいたけ
　出汁巻き卵
　桜海老天の甘辛煮
　ピーマンと塩昆布のごま油炒め
　きゅうりのキュウちゃん
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　りんご
　いちご




今日のお弁当、立派なおじさん弁当だと思いませんか？
おじさん弁当が上手にできたと、自己満足してます


きゅうりのキュウちゃんは自家製です。
夏には、じいじの畑のきゅうりをいっぱいもらって作るのですが、
きゅうりを買って作ったのは初めて。
安かったし、食べたかったので
いつも巨大きゅうりを使って、大鍋に大量に作るのですが、
買った普通サイズのきゅうり７本で作ったので、少しでとっても楽でした。
これからはこの分量で作ろうと思います。


夫弁当はあと２日。
そのあとは会社に戻って、社食で昼食です。
でも明日から、子ども達のお弁当が始まります。
おじさん弁当だけだと、簡単なのですが、
子どもとおじさん弁当両方は、面倒です
やっと、おじさん弁当がうまく作れるようになったのに・・・
あと２日、がんばります

海老しんじょとのり弁当弁当

　のり弁当ご飯
　海老しんじょ
　卵焼き
　野菜かまぼこ
　カレーはんぺん
　わけぎとかまぼこのぬた和え
　そら豆の塩茹で
　もやしのカレー炒め
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　いちご
　りんご




夫と子ども達の合わせて３個のお弁当を作りました。
明日は夫弁当１つの予定。



海老しんじょは昨日の夕飯の取り置きです。
いろいろなレシピを調べて、１番ふわふわになりそうなので作ってみました。
海老とはんぺんが半々の分量。
お吸い物に直接入れたものは、よかったのですが、
油で揚げたものは、海老よりはんぺんが勝ってしまって、だめでした
フードプロセッサーをしっかりかけたのも、よくなかった。
もっと荒いほうがよかったです。
必ずリベンジしなければ



この辺りは例年なら、もう桜はほぼ満開の時期。
寒かった今年は、まだ開いているところはほとんでありません。
早く暖かくなってほしいなあ

スパムおにぎり弁当

　スパムおにぎり
　出汁巻き卵
　シュウマイ
　ミニポテト
　ごぼうチップス
　りんご
　野菜生活フルーツミックス
　焼きプリンタルト



今日はゆっちの図書館弁当です。
友だちと１日図書館だそうです。
友だちと一緒に勉強？　何をしているのやら


かなり前にショッピングセンターの沖縄物産展で買ったスパム。
ずっとおにぎりにしようと思っていたのですが、なかなか作ってなくて・・・
今日は休日のお弁当だったので、作ってみました。


きっとスパムっていろいろ出ているのでしょうね。
これは、我が家の口には合いませんでした
ゆっち、残してくるだろうなあ・・・
足りなければ、すぐ近くにコンビニがあるから、何か買うでしょう

うな丼弁当

　うな丼
　もやしと豚肉炒め
　出汁巻き卵
　ソーセージ
　カレーはんぺん
　焼きししとう
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　いちご
　りんご
　キウイ



今日も夫弁当ですが、会社にお弁当箱を忘れてきました
いつも会社で洗ってきてくれるので、
忘れてきても「昨日のお弁当箱洗うのいや～」とはならないのでいいのですが、
夫がいつも使っているお弁当箱は、電子レンジオッケー。
冷めたものが嫌いな夫は、会社でチンするので、このお弁当箱でないとだめなんです。
自分が忘れてきたのだから仕方がないのですが、今日はうな丼。
冷たいうな丼はかわいそうなので、子どものお弁当箱で電子レンジオッケーのものにうな丼だけ詰めました。
電子レンジオッケーはもうこれしかなく、おかずは冷たいままで我慢してもらいましょう。



いつものお弁当箱なら、うな丼でど～んと場所をとって、
おかずは卵焼きくらいにするつもりだったのですが・・・
うな丼を入れたお弁当箱がいつものご飯の量より少ししか入らないため、
急遽おかずもしっかり入れることに


今日は２日分のお弁当箱をちゃんと持ってくるかなあ。