つゆ焼きそば~
黒石に行きました(^^)/
つゆやきそばは、
焼きそばをドンブリに入れて、
そこにラーメンのスープをかけたものです。
あげ玉とネギも盛りつけています。
え~ヤキソバにラーメン汁~ヾ(;´Д`●)ノ
黒石市内には、何軒かツユヤキソバがあるそうですが、
私が行ったのは、ガイドブックで紹介もされているお店、
妙光さんです。
さて、お味は…
…
…
焼きそばとラーメンの味です(^^;)
ソース味の好きな人は、いいかも♪
B級グルメは、奥深いぞ☆
お店によって、
スープの味や面などバリーエーションが存在するみたいです。
これは、妙光さんの普通のヤキソバ定食♪
青森県黒石市は焼きそばの町…、
ここのヤキソバは、太い平麺と甘辛いソースが特徴です。
私がテレビに映った番組
「BS熱中夜話・動物園ナイト」が再放送されるそうです。
※日付を訂正しましたm(_ _)m
HNK・BS2
8月11日深夜、
12日 午前1時~1時44分(前編)
午前1時44分~2時28分(後編)
http://www.nhk.or.jp/nettyu/
http://www.nhk.or.jp/nettyu/2009/summer/index.html
興味のある方は、ぜひ(^^)/
前編は、私がたくさんでているよ~
なお、リンク先のNHK熱中夜話のHPのどこかに、
私の顔写真や、私の撮した動物写真も載っています。
私の顔を知りたい人もどうぞ~♪
しょぼいおっちゃんだけどね…(^^;)