マツタケ出足好調 県内、生育環境が好材料

岩手日報より転載

マツタケ出足好調　県内、生育環境が好材料

　県内のマツタケが上々の滑り出しを見せている。各地の店頭には例年より多くのマツタケが並び、生産者や販売関係者はシーズンの初めとしては「豊作」の評価。今夏の猛暑に続く８月後半の雨や涼しい天候が好材料とみられる。マツタケ以外のキノコ類も豊作傾向で、関係者はキノコ類の生育に良い天候が続くことを期待している。

　岩手町五日市の道の駅石神の丘では今週からマツタケが入り始め、５日も開店から４０パック以上並んだ。３～４センチの小さなマツタケが数本入ったパックは千円前後、大ぶりのものは１本５千円で販売された。家族が収穫したマツタケを出荷した同町一方井の男性（７２）は「今日は２～３キロ採れた。今年は例年よりも少し早めで、量も多い」と笑顔を見せる。

　県内は今夏、７～８月に１８日間連続で真夏日を記録する猛暑、少雨傾向だったが、８月後半は雨や曇りの日が多く、涼しい日も続いた。朝晩に気温が下がることもキノコ類の生育に良いという。


【写真＝店頭に並ぶマツタケ。秋の味覚の到来に、次々と買い物客が品定めした＝５日、岩手町五日市・道の駅石神の丘】

(2015/09/06)