わさび菜～ふわっと食感のサラダ野菜～茨城県行方市

　福島のスーパーで空芯菜を見かけて買った時に、隣に並んでいたのがこの野菜。

名前のようにピリッと感は無かったです。

少し水に晒してしまったのが失敗だったのかな～。

少し水菜のようなイメージを持っていました。

袋にはお勧め調理はサラダと書いてありましたのでサラダにしてみました。

食べた感じは、非常にふわっとした食感、味は非常に淡白な野菜です。

もう少し味のある野菜と併せた方が良かったかな？