象さんのウロウロ日記

見るもの・食べたもの・感じたことを気ままに書いた記録と記憶です。

つぼみ菜 ~茎の長い食べやすい葉物~宮城県大崎市の道の駅で購入。

2013年04月27日 05時55分05秒 | グルメ~国内

宮城県大崎市の道の駅で購入。

聞いたことの無い野菜だったので興味を持って購入しました。

茎が長くて、少し葉っぱがギザギザです。

お店の人がお浸しが良いと言っていたので、茹でて使いました。

ほうれん草と同じように使ったのですが、程よい茎の食感と癖のない味が特徴です。

 


我が家の春

2013年04月23日 05時09分25秒 | 日記

 我が家にも春が来ました。

気まぐれでホームセンターで購入したチューリップ。

可愛そうだけど強引に鉢植えで育ててきました。(かなり放任主義で)

強引ではありましたが、立派に育ってくれました。

桜はちりかけだけど・・。ベランダはやっと春です。

と言いながら、一昨日、どか雪が降ってましたが。。。。。。


發記甜品Lucky Dessert ~冷たいサッパリデザートと温かい優しいデザート~香港・尖沙咀

2013年04月16日 05時55分25秒 | グルメ~海外

 辛いラーメンで、顔が火照りまくった状態で訪問。口も辛くて仕方なかったため、デザートの出番と思い訪問。

デザート屋さんと言っても、店内は黒に統一されたオシャレな店内。

お店の中はカップルや女性グループばっかり、若干気後れしましたが、行かなきゃ、一人旅じゃない!と思い突入。

入り口の目の前の2人掛けのテーブルが空いていたので店員に合図を送って着席しました。

隣に座っていたカップルの女性には再三チェックをされましたが。。。。。

主なメニューは日本語の物もありました。

「凍」と書いてあったので冷凍なの?と一瞬考えましたが、メニューを見ると冷凍品とは考えにくい物もあったので、

(冷)とは書かず、こちらでは(凍)と書くんだと理解しました。

最終日だったので、温かいデザートと冷たいデザートを頼むことにしました。

中国語のメニューならこんなに選択の幅が広がります。色んなフルーツと組み合わせて食べれるものがあるようです。

次回は事前にこのメニューを翻訳してから行ってみたいと思います。

頼んだのは冷たいデザートが

中の黄色は生のマンゴー。周りはお餅です。ココナッツパウダーが塗してあって食感と見た目を演出。

とても冷たくしてあって、非常にサッパリとしたデザートです。

美味しかった!!

その前のラーメンの辛さにやられてたので、非常に気持ちよかったです。

しかもボリューム満点です。ちょっと私にとっては重かったけど。。

頼んだ温かいデザートは

豆腐花です。黒ゴマがけのタイプです。冷たいのも選択できるようです。

豆腐花は日本にも入ってきていると思いますが、日本では食べた事が有りませんでした。

甘く作ってあるのかと思いましたが、ほんのり甘いのですね。

上品な、体にも優しそうな甘い味でした。

もう少し他のデザートも試してみたいです。

色んな所に支店がありそうです。

私が行ったのはラマダカオルーンから海岸方面に向かって歩き、右折右側40m位?の所のお店です。


アンティコカフェ アルアビス アトレ恵比寿店 ~ パニーニ美味かった ~ 東京・恵比寿

2013年04月07日 00時05分25秒 | グルメ~国内

 仲間との待ち合わせで入りました。

見た事の無いチェーンだな~と思い入ってみました。

仲間と飲みに行く前ですが、パニーニが美味しそうで、コーヒーにプラスのパニーニを頼んでしまいました。

何がお勧めですか?と聞くと、写真に載っているスピナッチがお勧めとの事。

刻んだほうれん草と刻んだきのこ、ニンニクの香りが効いたヘルシーで美味しいパニーニでした。

今まで他のチェーンで食べたパニーニとは全くの別物でした。

格が違うというか、根本的に違うというか。非常に美味しかったです。

セットで頼んだら、細長い変わったエクレアも付いてきました。

思わぬところで美味しい物が食べられました。


味皇餐廳小廚 ~ タイのカオマンガイより好きかも海南鶏飯 ~香港・九龍尖沙咀

2013年04月05日 18時55分29秒 | グルメ~海外

 香港で泊まったラマダカオルーンのすぐそばにあったレストラン。

そこで店頭にメニュー出されていた海南鶏飯を食べました。

頼んだのは骨なし海南鶏飯。という事は骨有もあるという事ですね。

ご飯に味が付いており、鶏肉が無くても食べやすいのと鶏肉も非常にジューシーで美味しかったです。

タレはタイで良く味わった独特なスパイシーさを持つタレです。

私はとても美味しいと感じました。

 

 


譚仔雲南米線~スープも麺も白い、だけど激辛!!~香港・尖沙咀

2013年04月02日 03時53分36秒 | グルメ~海外

 締めの一杯で訪問。米線と書いてあったので柔らかなイメージで入りました。

店は大混雑。入って、一人と告げると、角の丸テーブルの席を指示されました。

そこには、ブロガーの中国人(?i-PADとカメラで写真をバシバシ)が居ました。少し緊張しつつも相席。

メニューはこんな感じ。

自分で載せるアイテムを決めて選びます。

私は豚肉・牛肉団子(?牛丸)・生菜、私の中では生菜は春菊とかかなと、勝手に想像しておりました。

その後、右下の「酸辣」又は「麻辣」はどうするんだ?とおばちゃんに聞かれたので、「麻辣の3」を選びました。

それがこれ。

まず、生菜はレタスでした。

麺は白い中太麺。

また、どんなに辛いんだろうと、警戒していた部分もあったので、スープも白かったので拍子抜け&一安心。

しかし、甘かった。スープを一口すすってあまりの辛さにむせるは!あまりの辛さにいきなり汗が噴き出すは!

そして辛すぎるために、たぶんそんなに熱くないのに、異常に熱く感じます。

見た目の期待を大きく裏切る味です。

コーラを頼んでいてよかったです。無かったらゴール出来なかったかもしれません。

ただ、伝票見たら辛さは3でなく4になってました。

さらに、必ず酸辣か麻辣を選ばなければいけないと思っていましたが、後から相席になった中国人の兄ちゃんの注文を見ていたら添加しておらず

そうなると多分、塩味のラーメンになるのではないかと思います。

麺は日本のラーメンのようなコシがあるわけでは無いですが、思ったよりそんなに悪くありません。

さすがに混んでいる店です。

結局、コーラをかましながら、スープ以外は完食。汗は思いっきりテーブルを汚すほど滴り落ちていました。

白い見た目に騙されることなかれ!です。

なかなか美味しく、面白い良い店だと思います。

もう一度、スープがちゃんと味わいに行きたいと思います。

 色んな所に支店は有りそうです。

私が行ったのは、ラマダカオルーンから海岸方面に歩いて、右折した道沿い左側です。道に入って30m位だったような?