本日ランチに利用したラーメン屋さん。
大きな暖簾の看板が目印です。
白河系ラーメンのようで、基本的には 中華そば と 温玉つけ麺 なるものの２アイテムの様子。
本日はチャーシュー麺にいたしました。
チャーシューは ３種の部位の異なった焼き豚が出てきます。
内もも・バラ・カブリ？といった３種の異なった焼き豚が載っています。
ラーメン自体は標準的な白河ラーメンかな？特に特徴的には感じなかったですが、普通に美味しかったです。
やはり、焼き豚の面白さが強く感じます。炭火の香りがしっかりと移っており、食感も全然違います。
カブリは細長くてシッカリとした食感。
内ももは一番標準的な赤みのチャーシュー。
バラ肉は当然脂シッカリ、トロッ、ホロッとした食感で、異なる食感が楽しめます。
美味しかったです。
今度、謎の温玉つけ麺も試してみたいかな？
住所：福島県 福島市 飯坂町平野 字原７６-１
