象さんのウロウロ日記

見るもの・食べたもの・感じたことを気ままに書いた記録と記憶です。

タイのあんかけ焼きそば?~モチモチ、ふわっとのあんかけ焼きそば~バンコク・MBK5thフードコート

2012年05月30日 02時50分27秒 | グルメ~タイ

今まで食べた事の無い料理を食べたいなーと思い、MBKの5thフードコートに行きました。

何となく、焼きそばが食べたいと思い、探していたところ野菜の多そうなメニューだったので頼みました。

そしたら、実は「あんかけ焼きそば」でした。

あんかけがたっぷりで、麺が見えないくらいです。

しかし、驚いたのは麺を食べた瞬間です。

 今まで麺類で食べた事のない食感!

モチモチ&フワフワ 幅広の麺だったので気持ち的にはうどんかきしめんの

ような食感を意識していましたが、大きく裏切られました。

どのようなメニューにあの麺が使われているのか解りませんが

もう一回出会うのが楽しみです。

その後フードコートでデザートも楽しみました。

コーヒーもまともでした。


ターミナル21~タイの新しいコンセプトショッピングセンター~タイ・バンコク・アソーク

2012年05月22日 06時10分05秒 | 旅行~海外

タイの新しいデパートが面白いという事で見に行きました。

日本には無いデパートです。アソークの駅から直接つながっています。

このショッピングセンターはコンセプトを持ってます。

コンセプトは名前の通り、「空港」です。

 

何階かを示す看板も写真の通り、5階はサンフランシスコのイメージ。空港の到着ゲートをイメージした看板。

5階はレストランフロアーです。

サンフランシスコのゴールデンブリッジを作っている人の像がフロアーに設置しています。

タイ人の人たちが一緒に写真を撮ってました。

5階フロアーの吹き抜けにはサンフランシスコのゴールデンゲートブリッジが掛かっています。

橋の上にはミニカーの模型が並んでいます。

橋の向こうに並んでいるのはフードコートのチケットカウンターに並ぶ人たちです。

レストランフロアーのトイレはレストランの厨房使用。フロアーごとにトイレのデザインも変わります。

入り口の男女の絵はコックさんです。

トイレの入り口。釜をイメージ。薪と釜の入れ口、ピザを入れる道具も飾ってあります。

トイレの中も、キッチングッズでデコレート。洗面台はカラフルなボウルになっています。

他のフロアーは漁港をイメージしていて、洗面台は樽になっていました。

店内もこんな感じ、

レストラン内もこんなにオシャレです。

しかし、昼時なのにお客の少ないイタリアンのレストランです。

正直、不味いスパゲッティでした。

日本フロアーはこんな感じ。漢字も合ってました。

招き猫が出迎えてくれます。

アジア版(中国語版) 太鼓の達人もおいてありました。

これはロンドンフロアー?だったかな?

映画館のフロアーへは「オスカー像」がお出迎え。

入り口からは長いエスカレーターが続いています。

レストランは4階・5階。地下一階にはファーストフード系が入っています。

また、日本企業も多くあり、吉野家・COCOイチバン・道頓堀(お好み焼き)・モスバーガー・大戸屋などが入っています。

また、地下にはカウンタータイプの一人焼き肉もありました。

今度はもう少しゆっくり見に行こう!


タイの屋台の串焼き~似ているけど全部違うバリエーション~タイ・バンコク

2012年05月19日 05時43分28秒 | グルメ~タイ

タイで屋台料理を試してみたくて購入。汁物は怖いので、焼き物の屋台にしました。

どうやって選べばよいか?また、形も同じものも多くこれが同じものなのか、焼いた途中の物なのかも

わからないまま指さし購入しました。

注文すると左のコンロで焼き始めます。2分くらいで出来上がりです。

焼きあがるとタレを付けるか聞いてきます。

どんなたれか解かりませんでしたが、つけてくれとうなずいてお願いしました。

頼んだ商品は、写真の3種類。

小さなウィンナー見たいのはそのままのウィンナー。安いウィンナーの味で、タイ風の甘辛ソースが違うだけです。

右端の横に太い串ものと細い串ものはつくね風。

細長い物は野菜の食感が強く、つみれみたいな感じでした。

太い物だけが、はっきりと肉感を感じる唯一の串もの。肉粒感は感じるが、味は発酵させた酸味の強い肉の味。

更に、唐辛子が丸々刺さっており、酸味と辛みが強烈なビールに合いそうな一品です。


タイのCVSで買った飲み物~タイ・バンコク

2012年05月15日 06時39分13秒 | 旅行~海外

タイに行って飲み物を購入。あまりアルコールを飲まない方なので、今までは部屋で水か、コーラでした。

しかし、牛乳好きなので、ホテルで飲む用の飲み物をCVSで買いました

牛乳は日本と変わらず至って普通。(当たり前か)

パインジュースも当たり前だけど全然普通。

左端はタイのテレビでも宣伝中のジュース。

コカコーラ社製の牛乳とオレンジのミックスしたジュースのようです。

味はというと、ヨーグルトドリンクです。普通に飲めるジュースでした。


MISSアップルパイ:リンゴの木~ハンディサイズのアップルパイ~長野市

2012年05月13日 09時32分49秒 | アップルパイ

 長野駅前にあるお店で購入。

パイはサクサクしているのだが、細い商品で、周りをパイで包んでいる為に

パイが勝っている感じ。故に少しパサパサ感を感じる。

パイを楽しみたいならOK。

アップルパイとしては・・・。アップル感が物足りないな~。

自分としてはリンゴどっさりで、しかし、しっとり感を残しながら、パリッとした生地のアップルパイが好きだな~。