ひさしぶりの天ぷら

Iさんから玉ねぎとたらの芽をいただきました。
さっそく今晩のおかずは天ぷらに決定

我が家の天ぷら名人（ご存知のように我が家は妻より夫の方が料理がうまく、特に天ぷらは「名人」と呼んでおります）にお願いして、
ジャ～～～～ンできあがり～～

たらの芽ってなかなか手に入らない貴重な食材ですよね。
確か去年もいただいて、ご自宅で栽培されているということを伺った気がします。
ちょっと苦味があってほ～んとおいしい

新玉ねぎのほうはやわらかくて生で食べてもおいしそう。
次回はサラダにしてみようと思います。