パプリカと押麦のもずく酢

パプリカがやっと収穫できるようになりました。

まずは黄色のパプリカから。

この黄色のパプリカときゅうりを細かく切り、塩をふってしんなりとさせます。
押麦はゆでておきます。
もずく酢、パプリカときゅうり、押麦、レモン汁を少々入れて混ぜればできあがり！


いつもありがとうございます
　料理ブログとレシピブログはこちら

　

レタスと昆布サラダ

ふじっ子の昆布を使ったサラダ。

材料も作り方も簡単。時間もかからない。
レタス、昆布、酢、こしょうがあれば作れます。

　
レタスと昆布サラダ
　～簡単、昆布のうまみたっぷりサラダ～

★材料★
　・レタス
　・塩ふき昆布（ふじっ子）

　・酢
　・こしょう

★作り方★
　①酢に塩ふき昆布を入れておく
　②①へレタスを入れて、こしょうで味をととのえればできあがり！

★Point★
　ふじっ子の昆布を使う
　　

この昆布はよくごはんの上にのせたり、浅漬けに使ったりします。
ふじっ子の昆布は、まろやかでやわらかく、塩味ひかえめ。
この昆布のうまみが、酢とからみ、レタスと合わさるといい味に。

お試し投稿

はじめてなのでお試し投稿です。
これからのぞいて見て下さい

今日はひじきの煮物を作りました　にんじん、油揚げ入りです。