そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

「自作ポロサツGW」@自宅

2021-05-10 09:02:29 | 自作ラーメン
何もやることがない
でおなじみのGWですけど




やろうと思えば
なんだってヤレる
でおなじみのGWでもあります

いまイチバン現地で食いたいラーメン
ってのは
いつだってポロサツ




久しぶりに真っ黄色に!!
と思ったら
黄色がいろいろ
使い果たし気味でしたね




そこそこの色合いだったけど
誰に何言われるワケでもないですし




改めて
2kg打つってのは
コレ重労働

フル自作の
イチバンのハードルってのは
やっぱ間違いなく
麺打ちってことになりますわな




対する
スープ炊きってのは
労働というより
鑑賞に近いものがあるかしら




昆布やら
煮干しやら
チャーシュー肉やら
経時的に足したり引いたり
成長を見守る みたいなね




立派に育ったな!!オマエ!!
みたいなね

あとは外で活躍するのを誇りに思う!!
みたいなね

超短期間子育て
みたいなものでしょうか




んー




出来たてチャーシューの
端っこんとこの美味なることよ

コレもやっぱ
自作派の特権とも言えるでしょう




そんなとこに
なんと天鳳丼!!
ポロサツの折にドビンゴ!!

宝物にします!!
ARGTGZMS!!




ってことで
いまイチバン食いたいのカタチ




ポロサツやるならポロサツスタイル
取れたてラードで
ひき肉&もやしを炒して
スープをジャーでインテグレーション




うちから0秒で行けるポロサツ
えらく近いけど
えらく遠くもある

コレもまた
ひとつの旅路ともいえて




いやしかい
えらく高く付いちゃうポロサツ
かと思いきや




いつでも会える

目を瞑らなくても
いつだって会える

緊急事態宣言
そんなん知らんがな

ここ当分は
思い立ったら
いつでもポロサツ

何もやることがないGWから
こんなにもヤってしまったGWへ

サウイウモノニ
ワタシハナッタゾ












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