円楽＠府中 「チャンポン」

なかなか降りることのない
府中周りだけど

もう40年以上前のこと
界隈ではヌケて規模がデカかった
府中の市民プールに行くのが
ちょいとしたイベンティだったなと
思い出したり

せっかくなので
どこぞにヨサゲな街中華なぞ

って
ヨサゲスギるのがゴロゴロと

都心の方では
年々シュリンクしていく
街中華事情だけど

大きな石をどかしてみたら
ウジャウジャ～っと
ワールドが広がっているかのごたる
って例えがあんまりだけど




この辺にはまだまだ
キブンな街中華がうじゃうじゃと

円楽なんて店名やら
炒の具合のヨサゲさもだけど

本日選出の
決定的ポイントとして




店頭のルックスNo.1
季節がまたヨカッタねー




またコレ
メニューのビビッドな色使いに
目を奪われるの巻

そして本日
麺の方でも
目を奪われたかったので




チャンポンというイレギュラー

長崎人じゃなくてもクリビツの
魚介なんかナッシング
ごった混ぜの塩フルアンカケ




オマケに
かきたまINしているという
独自スギてるチャンポン観に
たまらなく惹かれまして




おおぅ
ビシッと芯の通った
イイ硬さをしています

コレがふにゃりのダマだったら
評価が180度
ひっくり返っていたはず




卵に
ナルトに
もやしに
細かいのがアレコレ

似たような
かきたまフルアンカケには
かつても遭遇してきたけど

何より
キャラクタリスティックなのは
ワカメの使い方じゃまいか




ラーメンにこの彩りパティーンは
初めて見るはずなのに
どこか懐かしいなと思ったら




もう何十年前の我が家の定番
「鍋の後でもないのにおじや」の
あの彩りにクリソツ
だったりするんだねと




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

お初だというのに
なんだかものすごく
郷愁さそわれながら啜りました


言えば出てきちゃいそうな大瓶も
今日は大人しく
ガマンしておいたけど

今度来たときは
もっとイキフンに溶け込みながら
一杯飲れたらイイなと




夜にはちょいと
間に合わなそうだけどね

絶品！町中華 首都圏版 ぴあレジャーＭＯＯＫＳ編集部 ぴあ

散歩の達人 ベストオブ町中華 (旅の手帖MOOK) 交通新聞社

町中華名店列伝 町中華探検隊 自由国民社

夕陽に赤い町中華 北尾 トロ 集英社インターナショナル