そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

珉珉@六本木 「酸辣麺 餃子セット」

2021-05-31 09:46:26 | ラーメン 港区
初夏だというのに
アレコレ閉まりまくって
寒風吹きすさぶようなギロッポンも

ようやく緊急事態宣言も明けて
ずっとお休みしていた
天下一品なんかも復活して

と・思・っ・た・ら!!

エンチョー
エンチョー

また
エンチョー

死ねと (゚д゚lll) 言うんかい!!

ええ
死ねと言っているんですね

誰かが言ってた
政治家ファースト
国民ホロコースト

この国はその極みだな
なんてリアルに感じる昨今

そんな天下一品@六本木も
シビレを切らして
とうとう完全閉店ですよ

あまりにシープル
死ねと言われたら
死ぬしかないのかジャパニーズ

憤りを隠せない
昨今の事象ではありますが




枯れ果てたギロッポンに
オンリー街中華認定のコチラ




最近は
ほぼ週イチレヴェル
ホントにお世話になってるなと




土日祝日限定ランチって!!
土曜日に来たことなかったっけか!!

って
一瞬ココロ踊るものの

その実
麺メニューが縮小されて
ウリのウリであるところの
半炒飯が削られているという
誰得設定なんスカ コレ

まあ
こんなとこにも
余波押し寄せてるの
クンクンクーン




ということで
酸辣湯麺&餃子という初組合わせ




餃子のお店だというのに
なかなか出逢わないのは
炒飯がスバラシスギているからなのです

っつか
この薄皮の餃子を
こうやって並べて焼いたのを
上手く食べるのが
苦手で苦手で




ハイ
ライスがなくても
その隙間が埋まるやーつ




酸辣湯麺ってば
なにより
隙間のないラーメンで
残しどこのないラーメンという認識




当然のダマ

オケー
覚悟は出来てる

啜れるレヴェルまでほどいたら
麺線の間にもれなく行き渡る
フルアンカケ酸辣湯




ニラやら
にんじんやら
豆腐なんかもいたりして
卵なんざエブリウェア




卵の入ってる汁
アンタ残せます?って
汁完するのが仕方なくのデフォ

こんなラーメン
他にありますかと




ココの餃子も
そこそこ美味いけど

ホントに餃子ってそんなに美味い食い物ですか?
なんて禅問答が
不意打ちで降りてきちゃう一皿

美味く食わせよう
というより




上手く食わせよう
という気がないよね

3mm離して焼いてくれれば
こんな惨事を
7ピースだから6回ってことか
繰り返さなくて済むのにね




ってことなら
オレも乱暴に食っちゃるか!!


その昔
バイトしていたラーメン屋に
「餃子ラーメン」なんてのがあって

デフォラーメンの上に
餃子を3つ
ブチ込んで出すのよね

それも焼き立てじゃなくて
しっかりと焼き置きのやーつ

別に頼めよ!!

入れたかったらテメェで入れろよ!!

心の全オレが叫んでいたけど

店も雑なら
客も雑なのか
そこそこに人気あったんだよね

ホールのオレは
たびたび
この餃子冷たいよ!!
なんて言われて

厨房!!
チンが甘いよ!!
なんて雑なんだよ!!
っつか
雑な料理の最上級だよ!!
なんて思ひ出がフラッシュバックしながら




ほら
汁完してしまった!!

ビンボー症のオレ
卵の一片を残せなかった!!

ってことで
良いのか悪いのか
今日のお昼は腹パンです

なんだかんだで
そこに在ることのシアワセもろもろ
噛み締めるお昼ではあったのです













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