そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

拉麺はま家@六本木 「しそ塩そば&味玉めし」

2021-05-20 09:13:55 | ラーメン 港区


ちょま
狂った飲み放題でおなじみの
あの餃包が
昼営業でラーメン始めたのかと




しそ塩&ゆず塩
なかなかイイ水面で
くすぐるとこ突いてきてるじゃんか
なんつてね

とりあえず
ノークエスチョンで
飛び込んでみると




思った以上に
マジモード

デフォからイイ値段だけど
そもそも餃包ってば
飲み放題じゃないと
イイお値段のお店だものね




っつか
いきなり
今週の限定麺とか
どんだけの熱量ですのん

と思ったら
仙台のラーメン屋さんの
移転間借り営業ってことなんスカ




じゃないと
イキナリこの水面
ってことにはならんぜよ

テク入りまくりじゃないっスカ!!




間に眩いクーピンもだけど




極細メンマの小山に
散らされたアラレ




そして何より
衝撃的な紫蘇オイル




まずはコッチから
って
ハマグリドーン!!




そしてコッチからは
紫蘇がドーン!!

負けちゃダメだ
負けちゃダメだ

いやいや
混ぜちゃダメだ

混ざっちゃうけど
混ぜちゃダメだ

イキナリ混ぜたら
もったいないのです




パツパツの細ストレート
パラパラっとほつれて小気味よく

ハマグリだけじゃなくて
貝類ミクスチャーなのかしらん

コハクなイイアンバイが
ベロの横んとこ
キューーーっ!!と




一体感
ってことなんだろう

七彩を超えた
ココまで細いメンマに
出逢ったことあったかしらん




思わず添えた
味玉めし

まあ
想像以上でも
以下でもないけど




卓上のコレで
うな丼の端っこ
食べてるキブンになれるかも




満を持してこの辺を

必然的に貝は飛んじゃうけど
分厚いスープがあってこその
紫蘇なエクストラパンチってことで

いやでも
ココんとこ無くても
十二分にステキな貝ラーメン

ゆずの方はどうなってるのかと
今から楽しみで仕方なく




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

久しぶりに
こんなアンバイのニューウェーブ
テク入りラーメンで興奮したかも

良いのか悪いのか
場所もビミョーで
クローズも早くて

この営業スタイルでダイジョブなんか
なんて思っちゃうけど

とりあえず
バカな政治の大影響で
初夏なのに寒風吹き荒ぶ
ギロッポンラーメンワールドに
久しぶりの気鋭の新店

なにはともあれ
ウレシイことね












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