薩摩いもこの部屋

ブログを始めていつの間にやら16年目になりました。




  

頂き物・・・

2014-09-04 20:06:04 | Weblog

    
ビールグラスに丁度良い・・・追手風部屋の遠藤を描いたグラスを頂いた。
以前にも浴衣の反物を頂き浴衣に仕立てて愛用しているが、今度はグラスを頂き、夕食時にこれでビールならぬ発泡酒を注いで飲んだ。
缶から飲むのとは大違いで、なんだか美味しく感じたから不思議・・・Yさんありがとうございます。大事に使いますね。
    
友人からはブラックベリーで作ったジャムが届きました。
手間いらずで直ぐに口に入るから有り難い。
ブラックベリージャムは、他のジャムと違って小さな種が有るから網でこさないと舌触りが悪くこれが面倒、その処理してあるので滑らかで美味しく頂くことが出来嬉しい・・・
    
「雨に当たっているからジャムにでもして下さい」と白イチジクを頂いた。
皮を剥いて計量したら丁度1㎏、灰汁を取りながら煮詰め砂糖250gを3度に分けて入れ、とろりとなったところでレモン汁を大匙2杯入れて、ハイ出来上がり・・・美味しそうな色に仕上がりました。
コメント (2)
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