お気に入りのモズク

モズクが好きで良く買ってきますが、ほとんどのモズクは、プラスチックの容器に入った味付けモズクか、ビニール袋に水と一緒に入っているモズクが殆んどです。
　　　　　　
このモズクには水が入ってなく、洗わなくてもそのまま使えるのでとても重宝しています。
封を切ってもチャック付きなので、口を〆ればそのまま冷蔵庫へも入り、何時でも手軽に使えるのと、水切りの手間がいらず色々な料理に使えるから気に入り、殆んど毎日の様に食べています。
　　　
今日はこんな風にして食べました。
玉ねぎと共にかき揚げにした物と、定番の酢の物です。
うどんや味噌汁に入れたり、卵焼きなどにも入れて使います。
もちろん大好きな納豆にも・・・
一袋に水なしで300ｇも入っているので、かなり使いでもあり、お気に入りのモズクとなりました。


お手製の黒にんにくを頂きました。甘酸っぱくて美味しいです。