これっきりサラダ

これも　　パパの味　

って言ったら・・・　moca母が、料理しないみたいねん　
　いえいえ、ちゃんと料理しますよ　

オーソドックスな家庭料理は、　moca母で
洋食など、ちと変わった料理は、　moca父なのね。

もともと、料理好きな人のようで　

なので、男の人が　　キッチンに立つ事に、
ぜんぜん　違和感はないんですけどね

　氏は、立ちませんねぇ～　　君は
　　あのなぁ～　　
　　　　　　

　話が、それてしまいました　

これっきりサラダ
名前の通り、これっきりでおかずはＯＫ　
ボリューム満点サラダなの。

　野菜好きには、たまりませんのぉ

　夏の暑くて、食欲のない時にも最高ですの　

野菜は、レタス、もやし等、なんでも千切りで。
今回は、　らーやんちの冷蔵庫の中にあった
　もやし、にんじん、きゅうり、水菜、ミニトマトで
固いものは、軽く　　ゆでておいてね。
で、野菜をお皿に盛っておいて　

　フライパンに、水と、鶏がらスープの素、砂糖、醤油、こしょう
そして、お酢を　多めに入れて
　煮立ったら、薄切りお肉を　どど～ん
お肉に火が通ったら、　熱々を
野菜の上から　どど～んってね。

その熱で、野菜がしんなりするのが美味ですの　

今回はね、お肉に片栗粉をまぶしてみたの。

そしたらね。
とろみのせいで・・・タレの量が少なくなって・・・
野菜のしんなり具合がぁ～イマイチ　

失敗、失敗