木・金

　昨日のつづき

何だコレ　　←　失礼なヤツ
と、氏が言った…　　　木曜日の晩ごはん　　

予定では、残りの焼肉に　　粉をまぶして　　唐揚げに　
　の　つもりでしたがに…
帰りが遅くなる　　と、言うのでね　

後片付けも楽な　　何だコレに変更　　



たしかに　　作った本人も何だか答えられないのですが　
　天津飯風焼肉丼　？？？　とでもしますかに　
　　玉ねぎ、ニンジンと炒めた焼肉を玉子でとじて　　ご飯にのっけて
　　甘酢あんをかけてみました。
　お揚げさんと　たっぷり白菜のお味噌汁
　大根のパリパリ漬け？
　　コレ、大好物で　　作りながらつまんじゃって…
　　倍量作らないと、半分はなくなります　

　　ちなみに　拍子切りにした大根にゴマ油を先にまぶして
　　（　油で先に和えるのが　パリパリに仕上がるポイントらしいよ　）
　　ダシの素と塩で味を調えるだけ～　
　　作りたてが、いちばん美味しいかも
　　　うん、だから　味見しすぎて減っちゃうんだ　


金曜日、　肉が続いたので魚～　



　ししゃも　　焼き大根とピーマンを添えて
　玉ねぎとなめこ　　インカのめざめのお味噌汁
　　なめこには、大根か豆腐だと思ってましたに
　　月曜にジャガイモで作ったら、意外なウマさだったので　また　
　キャベツとニンジン、春菊　　揚げの煮びたし
　長イモとしめじのバターしょうゆ炒め


今日　土曜日は、　買い物に出かけたついでにね。
　某ホテルの　　ランチバイキングでお腹いっぱい　
（　種類や味的には　　満足してないんですけどに　）

　おにぎりでイイよ。　　　じゃ、パン食べよ。
晩ごはんは、作らなくてイイね～