まねっこ

 今年もね。

い～もん いっぱいもらったよ。

 

 

メークイン きたあかり インカのめざめ

 

その中の  黄色いおイモ

インカのめざめを使ってね。

こんなん作ってみました 

 「ヒルナンデス」の

ブルゾンと滝アナの  LCC世界一周の旅でね。

 サンフランシスコで 

美味しそうなベイクドポテト食べてたのよ。

 

で、よく洗った皮つきのおイモをレンチン 

お店は、じっくりオーブンで１時間焼いてましたがに 

そんな手間をかけてられないしー 

 

半分に切って、中身をくり抜き

バターとチーズを  混～ぜ混ぜの

その上にチキンなどの具をトッピング

お店は、チリソースにサワークリームだと思ったけど

酢漬けのハラペーニョをのっけたから

ケチャップかけて、トースターでこんがりと

仕上げに カルディのいぶりがっこのタルタルソース

水菜をトッピングして  でけたー

 

 うん、コレ 

間違いなく美味しいやつだ 

そして、間違いなく…  育つやつー