オニケンの部屋

11坪の小さな家庭菜園で季節の野菜作りを楽しんでいます。
山登り、卓球、燻製作り、蕎麦打ち等少しづつ楽しんでます。

グミ酒

2016-06-14 | グルメ

グミが沢山生っているので、今年は初めてグミ酒を造ってみることにしました。

美味しくないともったいないので

グミ:170g

焼酎:200cc

氷砂糖:100g

の割合です。

レシピでは、半年後の12月14日頃が飲み頃だそうです。

今年は沢山生ってます。