初夏の和菓子で風流を楽しむ🎵

梅雨入りしたきっかけに

あじさいのモチーフにしたスイーツを楽しむ

着色料を使わず

ジューンベリーの色素を煮だして

色の変化をつけた、錦玉かんの紫陽花です。

ジメジメするいやな季節も

吹っ飛ばしてくれそうなスイーツが出来上がり(^^♪

カタツムリパンも

今の季節にはピッタリ

なんとなく
チャーミングな〜🐌🐌たち
可愛いくて美味しくて楽しいぱん🐌🐌
抹茶のクランブルをくるくる巻いて成形

お腹も心も満たされるパン作りでした🥰
で〜んでんむ〜し🐌🐌

チョコわらび餅＆しょうがわらび餅

暑くなってきたので、ひんやりおやつが恋しいこの頃。


冷たいおやつは和風が好きな私・・　

夏の定番

　

今年もわらび餅を作りました！

”チョコわらびもち””しょうがわらびもち”を作ってみました

レンジで簡単！

家族にも絶賛(^^♪

チョコのつぶつぶが残った食感が癖になりそう・・・

そのままでもＯＫ，ホイップクリームを添えると最高

 

しょうがわらび餅は、アップルシュースとしょうがパウダー使っています

程よく、しょうがが香る、夏にぴったりなわらび餅です～

意外なおいしさが楽しいわらび餅

もう、わらび餅買わなくてすみますよ（笑）

 

ＴＶで話題の・・・

少し前のTVで取り上げられた「くるみ」

品薄で売り切れ・・・

今日は、とっても簡単な和スイーツです！
電子レンジで作る「くるみ餅」！

これね、本当においしい＾＾

材料もシンプル。

白玉粉、きび砂糖、水、くるみ、きなこ。
たったこれだけです！

材料を混ぜてレンジで3分ほどチンするだけ！

食感のいいクルミ、香ばしいきなこの香りがベストマッチ～！

砂糖を加えて求肥をつくるので、
冷めても硬くならないんです＾＾

急な来客時のお茶請けに、大活躍間違い無しです

※クルミの魅力1：コレステロール値「0」

※クルミの魅力2：美容効果にダイエット効果！