いつものようにプレゼントが届きました
Hermèsのスカーフひと口和菓子
思ってもみなかったものばかり(^^♪
和菓子の箱をオープン
棗バター…棗椰子+香ばしい胡桃+発酵バター
黒紫…粒餡+干杏
柑子…南瓜餡+クリチ
濃紫…紫芋餡に歯触りの良いカシューナッツ
薄香…黒糖焼酎で仕上げた桃のコンポート+白餡
萌葱…焼酎漬けレーズン+抹茶餡
牡丹…さらりとしたこし餡+マカダミアナッツ
思いもよらずの組み合わせ
絶妙な味ばかりで美味しかったです
母にしたもの
胡桃と白玉団子入り水ようかんをバラの形で固めました
見た目も涼しく、つるりとしたのどごしが心地よい水ようかんです
そして豆腐チーズケーキ
おやつ大好きな母
美味しそうに食べてくれました
90歳で元気