今年もお世話になりました^^♪

2013-12-29 20:37:18 | 手作りー食

いよいよカウントダウンも始まった年末。

今年の焼納めパン”メッシュパン”  

丸型パンをケースに使った”パングラタン”に変身の予定

 

毎年のお節は作りはやっぱりこれからスタート!

私は圧力鍋でゆっくりコトコト。

「まめに」の言葉をかけて健康でまめに働けるよう、無病息災の願いをこめて・・・

しわのないふっくらとした柔らかい黒豆に仕上がると

次の1年もいいことありそうな気がします

もう1品:お節に欠かせない「田作り」意外と簡単!!

レンジで5分ぐらいで出来上がり

クルミを入れて香ばしく仕上げてみました

明日から奮闘してお節作ります

 

※ブログを訪問して下さる皆様1年間お世話になりました

よいお年をお迎えください!

 

 

 

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お寿司でメリークリスマス♪

2013-12-24 17:43:18 | 手作りー食

お寿司でクリスマスパーティ

  

おいなりトナカイさんを作ってみました

おいなりさんの中は、ちらし寿司ギュッ!

角は、昆布をカット

耳は、おいなりさん

目は、のり

鼻は、ウインナー

たまには、和風でクリスマスもいいんじゃない・・・

 

 ケーキはブッシュドノエル

チョコチーズクリームをナッペしています 

フィラデルフィアクリームチーズを使った上品なチーズクリームで

手軽にオリジナルケーキが作れちゃいます(^_-)-☆

我が家のささやかなクリスマスパーティでした

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クリスマス★リースクッキー

2013-12-23 15:07:59 | 手作り_sweets

 

いよいよあすはクリスマスイブ

リースクッキー

バニラとココアの2色の生地をねじって編んで見ました

存在感のあるクッキーに仕上がりました

クリスマスプレゼントにピッタリ

ちょっと食べるのが惜しくてツリーにかけたり

窓辺に飾って置いてたり、眺めて楽しんでみたいクッキーです

華やかなクッキーだから見せるラッピンで・・・しました

皆さんんも素敵なクリスマスをお過ごしくださいね~

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クリスマス★snowboll

2013-12-14 19:55:33 | 手作り_sweets

昨日は久しぶりにお友達と

”OSAKA STATION CITY”までお出かけ

LUCUAやJR大阪三越伊勢丹・大丸梅田店・阪急・阪神をウインドウショッピング・・・

エキマルシェ大阪もみちくさしてきました

色々、自分に今年1年のご褒美しちゃった(笑)

クリスマスの定番スノーボールクッキーを・・・

一口噛むとサクッ。ホロとスーと溶けてしまう口溶けがやみつき

今回は、コーヒースノーボール!

コーヒーのいい香りがたまらなく美味しい~

ついつい手が止まらなくなちゃう!!

紙コップで簡単ラッピング

クリスマスに、プチギフトに・・・ピッタリで~す

 

 

 

 

 

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クリスマス★オリジナルシュトーレン★クレープシュゼット

2013-12-05 21:37:41 | 手作り_sweets

街中ではクリスマスのイルミネーションがステキですね♪ 

見ているとなんだかとてもワクワクして幸せな気分になります(^^)
今年も楽しいクリスマスになるといいな~♪♪

 クリスマスには欠かすことのできないシュトーレン 

お生まれになったキリスト様を包んだマントの形そのままに純白の形も美しい石窯焼き。

今年は抹茶味のシュトーレンです

抹茶とオレンジピールがコラボ

プレゼント用に焼きました

甘そうに見えますが、以外に甘さ控えめなお味

買うと結構いいお値段しています!

デザートの女王と言われているクレープシュゼット!!

真冬のあったかデザートとしておもてなしにピッタリのクレープができました

オレンジの爽やかな酸味と甘味がバターのコクと合わさって香りだかいソースに・・・

予想以上に美味しかったです

 

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