少しずつ春を感じる今日この頃。
それはお花だったり、空気だったり＾＾
嬉しいですね～♪
今日は、リンゴのパン 
丸ごとりんご１個入れちゃいました
りんごの甘酸っぱさとカスタードのコラボ
美味しい～よ
もうすぐ桜の季節ですね
春はやっぱり淡いピンクが似合うと思います
桜のあんや桜の塩漬けを使って 
「さくらとバニラのふんわりデザート」
春らしいスイーツを作ってみました
細長いスタイリッシュな器に・・・・
素敵なスイーツの出来上がり
＜しまなみ海道ウォーク＞
第１回「因島大橋」をハイキング 
出発するときは、雨がシトシト降っていましたが
しまなみに着くと雨はすっかり上がってハイキング日和・・・
この橋は、いつも
でしか走ったことがなくて・・・
「因島大橋」のハイキングが出来ると聞いて参加しました。
因島と向島を結ぶ全長１２７０m日本最大級の吊り橋。
しまなみ海道に架かる橋の中では唯一２層式で上が自動車
下が１２５cc以下のバイク・自転車・歩行者が通行できるようになっています
この後、大浜埼灯台に立ち寄り
灯台の下には、岩がきがたくさんありました
パ－キングに戻ると巨大なモニメントが待ち受け・・・ 
この辺一帯は、はっさくの発祥地
テレビでもたびたび紹介されているみたいです。
島名産・はっさくを使った大福が人気
白あんの甘味とはっさくの酸味が驚くほど
相性抜群！らしくて買ってみました
プレゼントされたお土産 
今日は、ホワイトデー
が届きました。 
「VANILLABEANS」１センチの厚さの生チョコサンドクッキー
クッキー生地のさっくり感と濃厚な生チョコがとっても美味しい
我が家でホワイトデーにちなんで 
ミルクベースのリッチな生地にチョコシートを巻きあげ
キュートにデコレーションしたデザート感覚のパンの出来上がりと
手作りのスノーボール（中にホワイトチョコ入り）サクサクしていて何個でもいけます
今日は、前から念願の「スワンパン」にチャレンジ
ついに、完成しました～～～やったー
ベーカリーで人気のコロッケパン
夕食に作ったコロッケが残ったら
ボリュームいっぱいのコロッケパンにリサイクルしましょう
大きめのコロッケをふわふわパン生地で包み
ケチャップ・パセリをトッピングして焼き上げました 
お弁当にもおすすめ
メロンパンの移動販売者には負けないくらい
中はふんわり生地で
外はカリッとして甘い味わいが人気のメロンパン
抹茶の香りが広がる軽い食感メロンパンが出来ました
メロンパン好きの方に、おススメします。
