抹茶とあんこのケーキ

2013-01-30 19:59:22 | 手作り_sweets

久しぶりの投稿になってしまいました

抹茶とあんこのケーキの紹介です 

蜂蜜をプラスしてしっとりふわふわの出来上がりになっています

バターは使っていないのでとってもヘルシー

ラッピングもしてみました

いかがでしょうか

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バレンタイン★おいものチョコトリュフ

2013-01-20 19:50:01 | 手作り_sweets

バレンタインの試作で”おいものチョコトリュフ”作ってみました

とっても簡単です。

お芋を柔らかくしてホワイトチョコと合わせて

お好みで砂糖をプラスして・・・

お芋の優しい風味を引き立て程よくしっとりと固まります。

コロコロに丸めてココアパウダーと粉砂糖をつけたら出来上がり

素朴で美味しい

お芋好きの方にオススメ

10個ぐらい行けそうです

チョコをかけても美味しい~よ

 

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サクサクのスノーボール

2013-01-09 11:38:45 | 手作り_sweets

寒い日が続いてますね。

雪が降るころにピッタリなお菓子といえばスノーボールがあります

粉糖が雪のようにかわいいクッキーです

一個ずつ丸める時にマーブルチョコを入れています

サクサクのチョコ入りスノーボールの出来上がり!!

もう一つは、紫いものくるくるクッキーです

くるくる「なると巻き」みたいですね!

あまり上手ではありませんがお味はバツグンにおいしい~です

どちらもプレゼントに使いました

 

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初焼き

2013-01-05 19:45:11 | 手作り_sweets

さて今日はもう5日、仕事始めも終わりましたね

ということでそろそろ今年の初焼きを・・・

子供から大人までこよなく愛されているおやつ”たいやき”

抹茶風味で春らしく、お餅のようにモチモチ食感に出来上がり

寒い時は、コタツに入ってお茶と一緒におひとついかが~

 

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今年もよろしくお願いします

2013-01-01 21:36:42 | LIFE

あけましておめでとうございます

今年もどんなことにも好奇心旺盛に楽しい1年にしていきたいです!

2013年も楽しく更新しますのでよろしくお願いします

 

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