もう3月なんて季節の移り変わりの早いこと！
ひなまつりにぴったりのひし餅カラーのロールケーキ
久し振りにデコロールを焼きました。
と言っても線を描くだけ。
絵心がなくても大丈夫で～す（笑）
お好みのオーナメントを飾れば
ひなまつりパーティーケーキができあがり
先月、デコ寿司のレッスンに行ってきました
女の子の節句なので
「四海巻き」復讐してみました
四方の海の波紋を表現したデコ寿司🌊
切り口がとても華やかな
凝った見た目ですが
作り方は意外と簡単！
ひなまつりやおもてなし料理を彩ってる感じ(^_-)-☆
お寿司は華やかなのでインスタ映えしますね
今回はSNSで人気の「チョコサラミ」
チョコレートサラミは北イタリアの伝統菓子で、ヨーロッパでは高級品
見た目がサラミのようなので、チョコレートサラミと呼ばれている
ラムチョコレートサラミ
ザクザクの食感が楽しめるスイーツ
ワインにあうチョコレートサラミ
クランベリー
マシュマロ
グラノーラ
スライスアーモンド
胡桃､ラム酒など『溶かして、混ぜて、固める』だけ
この3STEPだけでできちゃいます
混ぜ方によって切り口が違い
味わいも同じものがなく
とっても楽しいお菓子です
にもピッタリ！
抹茶チョコレートサラミ
今回は大人モード
ほろ苦い抹茶味の和風サラミ
クロレラ入り抹茶を使って
抹茶好き方にオススメ
ホワイトチョコに
マシュマロ
クランベリー
胡桃､甘納豆など全部混ぜて3STEPで簡単
やみつきな美味しさの出来栄えに満足
きな粉のガナッシュ
滑らかな口溶けで子供にも人気(*^-^*)
ハートショコラ
久し振りに再現ように…
ここは陶芸の里、信楽
駐車場に着いたら
可愛いタヌキさんがお出迎え
100年以上の歴史を持つ窯元
「奥田忠左衛門窯」
世界中でここだけ。
のぼり窯の中の空間で
ちょっと一息
洞窟のようなカフェの内部は
洞窟探検しているようで
腰掛けてほっこり…
なかなか体験出来ない空間の中でのティータイム
いい思い出ができて良かったです
山田牧場の
厚切りのバームクーヘン
しっかりした生地で
牛乳たっぷりな感じ～美味しい（≧∇≦）
コーヒーも信楽焼のカップ
スプーンもお皿も陶器。
陶器好きな私達にとって
至福の時間でした
カフェ好きさんには
一度は行ってもらいたい
不思議なカフェでした(^_^)v
冷暖房不完備だから
秋とか春がお勧めですね(*^▽^*)
もうすぐひな祭り
信楽にもたくさんのおひなさま
狸のおひなさまも…
