この時期になると作りたくなる・・・
”桜の蒸しパン”春らしいお花見
にぴったりな簡単おやつ
強力粉で作っています
中には、桜餡を入れてみました。
冷めてももっちり・しっとりおいしい一品。
もう1品は、
いちご白玉ぜんざい”
いつもの見慣れた白玉が
いちご風味のかわいいピンク色の白玉に・・・
今回は、紅ほっぺのいちごを使ってみました
おめでとうございます
真央ちゃん
金メダルおめでとう
お母さんも天国で喜んでおられますね
これからどうするかわからないけれど・・・
ゆっくり休んでください。お疲れ様
明日のエキシビジョンも楽しみ
お彼岸なので、おはぎを作ってお墓参り・・・ご先祖様にお供えしてきました。
牡丹餅とお萩はそもそも同じものですが・・・
春の お彼岸は 牡丹の花が咲くころなので 牡丹にみたてて 牡丹餅ぼたもち）
秋の お彼岸は 萩の花が 咲く頃なので 萩の花に みたてて お萩（おはぎ）
最近は一年中 おはぎ と呼ぶのが 一般的に なってきたようです。
2色のおはぎ
できあがった お餅を きな粉とさくらの花のミンチ混ぜて トッピングしていきます。
どれも 美味しいです
今年もホワイトデー
プレゼントいただきました
”ベビーモンシェール”のSweet Waltz”
とってもかわいい
ピアノの鍵盤のようなスティックのパイ生地をカラフルに、エレガントにデコレーションしてあります
ほおばるとサクサク
あま～いリズムを奏でます
ホワイデーの前日に台湾のお土産届きました
マンゴーケーキと黒ゴマチョコ
マンゴーケーキは、一口サイズで中にマンゴーたっぷり
黒ゴマチョコ、濃厚な黒ゴマクリームたっぷり
何だかやみつきになりそう美味しいＹちゃんありがとう
