今日は、コロッケと卵サラダのBOXパンの紹介です
中身は、コロッケ＆キャベツ、卵サラダのフィリングを交互に並べています。
上からトッピングのソースがちょっと焦げちゃったけど～
ボリュームたっぷり、美味しい仕上がりです
ピクニックのランチや
プレゼントや手土産としても・・・いかがでしょうか
また、これからのゴールデンウィークのお出かけにもピッタリだと思いませんか・・・
店頭にならぶいちごの値段も、お手頃になってきていますね
いちごの旬のこの時期に、我が家で何度も作るデザート
それは いちご白玉 です 
いちごと白玉粉だけで簡単にできちゃいます
砂糖も水も入れずに
いちごの甘さと水分だけで白玉粉をこねこねするだけ・・・・
あとは、熱湯に入れること2～３分
色鮮やかなピンクの白玉が浮き上がってきたら冷水にとって
白玉だんごに出来上がり
あんことの相性もバツグンでコラボさせてみました
コンデンスミルクをかけてもおいしいよ
４月になりましたね。
春
１年で一番すきな季節です
春の花が咲くのも好きだし
新緑も素敵
今日は、前から行ってみたかった甲子園球場 
におでかけ。
意外と空席が多いこと
地元のチームが出ているともっと盛り上がったかも・・・・
準決勝戦 
敦賀気比と浦和学院の１試合のみ観戦
浦和の左方向へのバッテングはすごい
浦和学院が逆転勝ち。1-5で決勝進出
明日が楽しみ
雨の中よく頑張りましたね！！
１塁アルプス席でボールキャッチしたよ。
ここで記念にお土産をゲットして帰りました
