秋のドライブ♨

2017-09-07 17:49:09 | おでかけ

秋を感じにぶらり和歌山へ

あらぎの道の駅で偶然見つけた「あらぎ島」

早速、行ってみることに…

 

『日本の棚田百選」に選ばれた棚田のあらぎ島です

「あらぎ島」と言っても
島はではなく
ここから眺める棚田の絶景

9月初旬は色づいてなかなかの趣
秋に黄金色に輝くの時期がオススメ
とても美しく
これからも残したい風景のひとつですね(^^
写真よりも、生で見る方が素敵でした

”キャンドルナイトイルミネーションinあらぎ島”2017.9/6
 この町は
秋篠宮妃紀子さまの曽祖父の出身地
ご夫妻の長男・悠仁さまの誕生日に合わせ地元の人たちが続けられている

夜になると
あぜ道に並べられた約2000基の竹灯籠に火がともされ

扇状に広がる大小54枚の棚田が、幻想的に浮かび上がる

1年に一度
この日だけしか見ることの出来ない幻想的なあらぎ島でした(^O^)v

2 展望のスポット 
3 あらぎ島の近くの龍神温泉

龍神温泉でも一番高級で湯質がいい下御殿でとご馳走
噂通り温泉は
三大美人の湯といわれているだけあって

お肌がつるつるになってとても良い泉質で

何度でも入りたくなるお座敷風呂の温泉でした

料理も土地柄にあった料理を
美味しく提供されているし
素朴さがお気に入りに

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そば粉のガレット

2017-09-02 15:30:20 | 手作りー食

ガレットは
フランスのブルターニュ地方の料理
朝食やブランチにおすすめ
 
はじめてそばガレットMIXで
焼いたガレット
我ながらちょっと感動
敷居が高いと思っていたから

そばガレットMIXの特徴は
何と言っても
生地を作り
寝かさずそのまま焼ける所
そしてミックス粉なので
適度な塩味もついていて
手軽で思いついたらすぐに出来る
外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です

ちまたでもカフェなどで
流行ってはいたものの
いざ作るとなると
ちょっとしたコツが必要なんですね

クレープミックス粉で
三角に折りたたんで
バニラアイスをトッピング

具材や巻き方で
色々楽しめるガレット
焼いてのせるだけで案外手軽にできてしまう
ちょっとおしゃれな朝食やおやつに(*゚∀゚)

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