久しぶりにモンブランの制作 
モンブランの意味は「白い山」っていう意味ですが
今日のモンブラン「ココア」をふりかけました「茶色の山」に・・・・・
すごく上品なモンブランが出来ました
メレンゲできのこも作りました
甘さ控えめでありながら濃厚な栗の味がお口いっぱいに広がります
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主婦でもこれだけできる！＝誰にでもできる を、合言葉に楽しくお菓子・パン作りをしています。
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