今朝は、よく冷え込みました。放射冷却によるものなので、いいお天気で暖かかったですね。
今日のランチ「ミートソースヌードル」
冷凍のうどんで作るんです。
それも豚肉を使って・・・
野菜をみじん切りにして炒めて、赤みそで味をつけていきます
出来上がりは、和と洋をミックスした感じ
そして、スイーツは、「リベラロール」
チョコレートたっぷりの生地に、
絞り袋に入れてオーブンペーパーの上に絞り出して焼きます
フルーツを入れたクリームを作り
ロールケーキ風に巻いて出来上がり
おいし~よ
これは、バレンタインにも、いいかな
食べだしたらやめられません